قال الدكتور عز الدين أبوستيت، وزير الزراعة، إن مصر حققت اكتفاء ذاتيا من تقاوي القمح وأنهم يتم استخدام ثلاثة أصناف من القمح لتحملها عوامل الزراعة في مشروع غرب المنيا. وأضاف أبوستيت، خلال حديثه مع الإعلامي حمدي رزق، في برنامج «نظرة»، على قناة «صدى البلد»، أن تقاوي القمح مقسمة على ثلاثة أصناف يطلق عليها مصر 1 ومصر 2 وشندويل. وكشف وزير الزراعة، أن الاكتفاء الذاتي في تراجع بسبب الزيادة السكنية حيث تتراوح ما بين43 و 45% للقمح ومع زيادة المساحة المزروعة وارتفاع المحصول المبشر سيتم تحسين النسبة لتصل 60% ومع ترشيد الاستهلاك سترتفع النسبة. وأكمل الوزير، أن المراكز البحثية الخاصة بوزارة الزراعة منتشرة في جميع أنحاء الجمهورية سواء كانت تابعة لمركز البحوث الزراعية أو لمركز بحوث الصحراء ومعظم المحطات الإنتاجية الخاصة به متوفرة في المناطق الصحراوية.