ندوة لتحديد مواعيد زراعة الحبوب وطرق إعداد التخزين بمديرية الزراعة بسوهاج

قامت مديرية الزراعة بسوهاج بتنظيم ندوة للمهندسين الزراعيين بقاعة المحاضرات بالمديرية للتوعية بتحديد الموعد الأمثل لزراعة وحصاد الحبوب وطرق الإعداد لتخزين الحبوب وتقليل الفاقد.
حضر الندوة دكتورة أمل اسماعيل وكيل وزارة الزراعة بسوهاج ، ومديري الادارات الزراعية بمراكز المحافظة، والمهندس صموئيل حليم توفيلس مدير إدارة التدريب بمديرية الزراعة بسوهاج ، والمهندسة سهام أنور وكيل ادارة التدريب بالمديرية، وحاضر بالندوة دكتور يوسف محسن فلتاؤوس باحث بمحطة البحوث الزراعية بشندويل، ودكتور ياسر سيد ابراهيم قبيصي أستاذ بمركز البحوث الزراعية قسم بحوث القمح.
تناول الدكتور يوسف محسن الموعد الملائم لزراعة محاصيل حبوب القمح والذرة الرفيعة والذرة الشامية، وتحدث عن التغييرات المناخية وتأثيراتها علي المحاصيل وأطوار نضج الحبوب المختلفة ونسب الرطوبة الواجب توافرها في الحبوب لسلامة التخزين، وقال أن موعد الزراعة والحصاد في الحبوب يتوقف علي نوع الصنف المزروع وظروف الطقس، لاسيما درجات الحرارة وأوصي المهندسيين الزراعيين بتوصية الفلاحين والمزارعين بعدم حصاد القمح بالأراضي حديثة الري حتي لا تتعرض الحبوب للإصابة بالأعفان والحشرات عند التخزين، وأوضح أن التبكير الشديد والتأخر الشديد في زراعة القمح يؤثر سلبا علي المحصول وينبغي ألا تزيد نسبة الرطوبة بالقمح عن 14% ، وأوضح أن نسبة الرطوبة الملائمة للتخزين تختلف باختلاف نوع الحبوب حيث تحتاج الذرة الشامية إلى نسبة رطوبة تتراوح من 22% الي 25% وتحصد في الطور التام، كما قام بشرح علامات النضج الملائمة للحصاد مدعمة بالشرح والصور والمناقشة بين الحضور.
وتحدث دكتور ياسر عن الشروط الواجب توافرها في الصوامع لتخزين الحبوب، وأوصي بأنها لابد أن تكون خالية من الاصابات الفطرية والحشرية، وقام بتوعية الفلاحين بجرد المحاصيل من الحشائش، وأضاف أن المكان الملائم لتخزين الحبوب لابد أن يكون جاف وبعيد عن مصادر المياه والرطوبة وبعيد عن الطرق العامة وضرورة الفصل بين المحاصيل الزراعية في التخزين لعدم انتقال العدوى، ونصح بضرورة تبخير الشون قبل عملية تخزين الحبوب للمحافظة علي سلامتها وتقليل الفاقد منها، وقال ان أهم عامل يضمن سلامة الحبوب وصلاحيتها للتخزين يتوقف علي ضبط نسبة الرطوبة بالحبوب أثناء الحصاد وضبط درجات الحرارة داخل الصوامع بحيث لا تزيد درجة الحرارة عن 50 درجة مئوية.
وفي ختام الندوة أوصت الدكتورة أمل اسماعيل بضرورة نقل تلك الخبرات والتوصيات الفنية للمزارعيين والفلاحين لزيادة الإنتاج من محصول القمح وتقليل الفجوة بين الإنتاج والإستهلاك وتحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول القمح طبقا لتوجهات القيادة السياسية.