الشطة والشيكولاتة علاج فعال لارتفاع ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم يشكل خطرا كبيرا على صحة الإنسان وهناك العديد من الأطعمة التي تساعد على خفض ضغط الدم، وذلك عن طريق تناول الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية التي تساعد على خفض ضغط الدم، مثل البطيخ والكيوي والموز.
كما تناول الخضراوات مثل الفاصوليا والبطاطا والطماطم وتناول البقوليات مثل الفول، وكذلك الشمام والزبيب والبرتقال، وهذه الأطعمة تساعد على تخفيض ضغط الدم لاحتوائها على ألياف غذائية وكمية عالية من الفيتامنيات التي تساعد على انخفاض ضغط الدم المرتفع.
أيضا منتجات الألبان خالية الدسم أو قليلة الدسم تعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وكذلك الحبوب الكاملة، مثل دقيق الشوفان والحمص، والأرز البني والقمح.
ويجب على مريض الضغط الابتعاد عن تناول الحلوى والسكريات، لأنها تزيد من ارتفاع ضغط الدم. تجنب المشروبات الغازية لأنها تساعد على زيادة ارتفاع ضغط الدم.
وعلى مريض الضغط أن يتجنب تناول الملح ومن الأفضل تتبيل الطعام ببعض التوابل التي تساعد على خفض ضغط الدم مثل الشطة الحارة، لأنها تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، مما يزيد من نسبة ضخ الدم في الشرايين، أيضا الكركم فهو يساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجسم، ويساعد على تخفيض ضغط الدم.
وتناول الثوم فهو يقلل من نسبة ضغط الدم ويساعد على ارتفاع نسبة الكوليسترول النافع وتقليل الكوليسترول الضار في الجسم وكذلك الفلفل الأسود لأنه يحتوي على مادة الكبسيسين التي تساعد على إنخفاض ضغط الدم، ولكن لا تضع الكثير منه على الطعام حتى لا تصاب بالحموضة.
كما تساعد الشيكولاته على تحسين الدورة الدموية في الجسم، ولكن ليس بكمية كبيرة حتى لا تسبب زيادة في الوزن.