ولد عمرو أديب في أكتوبر 1963 بالمحلة الكبري، درس الإعلام في جامعة القاهرة ويقدم البرنامج الحواري القاهرة اليوم علي قناة اليوم التابعة لشبكة 'الأوربت'، وهو ابن السينارست عبد الحي أديب وأخو الإعلامي عماد أديب صاحب شركة جود نيوز، و يعتبر عمرو أديب من أشهر الإعلامين في مصر. جاءت شهرة برنامجه بين أوساط الشعب المصري بكل طبقاته، فعلي الرغم من تقديمه البرنامج من سنوات كثيرة إلا أنه لم يصبح معروفا لكل الناس إلا في السنوات الأخيرة، يستضيف عمرو أديب لمشاركته في تقديم البرنامج بعد رحيل زميلته السابقة نيرفانا ادريس من البرنامج وأشهر من يقدم البرنامج معه الفنان عزت أبو عوف الذي يطلق عليه عمرو مستر اييزت والفنانة رجاء الجداوي وضياء رشوان مدير مركز الأهرام للدراسات والمحامي خالد أبو بكر والإعلامي محمد مصطفي شردي وأحمد موسي بالإضافة إلي مشاركة مع الصحفي حمدي رزق الذي يقدم فقرة استعراض صحافة اليوم التالي، والذي أصبح بعد فترة من مشاركته في البرنامج رئيسا لتحرير مجلة المصور. يرأس تحرير جريدة العالم اليوم وهو المدير التنفيذي لإذاعة نجوم إف إم الغنائية والجريدة والإذاعة تابعين لشركة جود نيوز المملوكة لأخيه عماد الدين أديب، بالإضافة إلي امتلاكة كافية، وهو أحد الشركاء في إمبراطورية 'آل أديب' الإعلامية، حيث يشارك في إدارة موقع جود نيوز الإلكتروني وعدد آخر من المشروعات التي يمتلكها 'آل أديب' في مصر، وعمرو تزوج مرتين الأولي من السيدة أماني سوكا ولدية منها خالد '1992' والآن عمرو متزوج من الإعلامية 'لميس الحديدي' ولديه منها ولد هو 'نور الدين' '1999' ويعيش في القاهرة، ويشتهر بحبه للسفر والتكنولوجيا. كانت لعمرو عده تجارب في الفن أيضا حين رأة المخرج 'محمد فاضل'كممثل مختلف فيسند له دور 'مصطفي أمين' في فيلم كوكب الشرق الذي دار حول قصة حياة 'أم كلثوم' واستعان به المخرج الآردني 'محمد عزيزية' في احدي حلقات مسلسل 'قضية رأي عام' مؤديا دور لا يختلف عن دورة الحقيقي وهو كأعلامي يناقش قضية أثارت الرأي العام.