منظومة كاملة لفصل الإنتاج عن التوزيع من خلال 1045 منفذ ثابت وفرت 2100 فرصة عمل باسيوط

بلغ متوسط نصيب الفرد من رغيف الخبز بمدينة أسيوط 5 أرغفة ونصف يوميا بينما وصل بعض المراكز مثل القوصية وديروط
إلي 6.39 أرغفة في اليوم الواحد وهو من أعلي المعدلات علي مستوي الجمهورية
وبلغت حصة المحافظة من الدقيق المدعم حوالي 6598.5 جوال/100 كجم/يوم موزعة علي 1057 مخبزا بدائرة المحافظة وتم دعمها بحصة إضافية مقدارها 479 جوال/يوم زنة 100 كجم لتغطية استهلاك المناطق ذات الكثافة السكانية العالية.
أشار إلي ذلك اللواء نبيل العزبي محافظ أسيوط مؤكدا علي بذل المحافظة جهودا ضخمة لتحسين جودة رغيف الخبز من خلال منظومة متكاملة حالت دون وجود أزمة في الحصول علي الخبز بدأتها بتنفيذ مشروع فصل إنتاج الخبز عن التوزيع لإحكام السيطرة علي تسرب كميات الدقيق وتوفير كميات الخبز للمواطنين ومنع ظاهرة تكدس المواطنين أمام المخابز وتوسيع قاعدة التشغيل لشباب الخريجين وتعتبر أسيوط من المحافظات الرائدة في تطبيق مشروع توصيل الخبز للمنازل.
وأضاف انه تم إنشاء 1045 منفذ ثابت من خلال تجربة فصل الإنتاج عن التوزيع لتوزيع الخبز علي المواطنين اتاحت 2100 فرصة عمل لشباب الخريجين.
وتم توسيع قاعدة تطبيق مشروع توصيل الخبز للمنازل بالمحافظة حيث يتم التوصيل لعدد 18931 أسرة بمدينة أسيوط وعدد 161 ألف أسرة بمدن وقري المحافظة عن طريق شباب الخريجين الذين تم تشغيلهم بالمشروع لهذا الغرض.