حلم إنشاء مصنع للمكرونة ظل يراوده.. واجهه العديد من الصعوبات في بداية مشواره إلا أنه لم يصبه الإحباط.. رغبته في رؤية حلمة يتجسد علي أرض الواقع وطموحه الكبير كانا بمثابه نجمه الذي هداه إلي جهاز المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر ليتقدم للحصول علي قرض في 2016 ليحول حلمه إلي حقيقة جسدها مصنع للمكرونة في شبراخيت محافظة البحيرة. محمد أحمد خطاب أحد النماذج الشابة الذي استطاع الوصول إلي هدفه بمشاركة الجهاز. حكاية نجاح تكشف مثابرته واعتماده علي نفسه ليثبت أن لديه القدرة علي المنافسة في السوق، ولكن كل هذا لم يكن من فراغ بل جاء عقب دعم جهاز المشروعات ماليا وتسويقيا. يقول والده، إن نجله ظل يحلم بتأسيس مصنع للمكرونة في بلدته شبراخيت، فتوجه إلي جهاز المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر، ليقدم علي قرض في عام 2016، ليجد موافقة من الجهاز ودعم كامل لنجله، ليبدأ علي الفور في تأسيس مصنع بخط إنتاج واحد وتقدم عقب ذلك للجهاز للحصول علي قرض آخر وهوما تم الموافقة عليه من قبل الجهاز بعد أن وجدوه ملتزما بمواعيد السداد ليبدأ في توسيع مصنعه وإنشاء خطين ثان وثالث، والرابع في طور التشغيل وهناك مطحن للدقيق في مرحلة الإنشاء. وأضاف أن الدولة ممثلة في جهاز المشروعات تدعم الإنتاج المحلي وتشجيع الشباب، طبقا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي الذي يعمل علي تشجيع الاستثمار وتشغيل الشباب، خصوصًا وأن تشجيع الإنتاج المحلي يدفع عجلة الاقتصاد نحوغد افضل ويقوم بعمل تنمية شاملة في الاقتصاد المصري. وأوضح أن الصندوق يقوم بدور عظيم في تشجيع الشباب علي إقامه مشاريعهم، بل ويحول صاحب الفكرة إلي صاحب عمل يوفر فرص عمل للآخرين، مؤكدًا أن هذا المصنع ومثله من باقي أحلام الشباب التي تتحقق تباعًا ستؤدي إلي مستقبل أفضل للجميع.