موسم سن «السكاكين»

قبل أيام قليلة من استقبال عيد الأضحي المبارك، شهدت محلات »سن السكاكين»‬ بمنطقة المدبح حالة من الإقبال المتوسط مقارنة بالعام الماضي، وبدأت في تجهيز الآلات والمعدات لاستقبال الموسم السنوي الكبير الذي ينتظرونه من عام لآخر، حيث يصل عملهم إلي ذروته لسن سكاكين أصحاب محلات الجزارة والأهالي، ويلفت المعلم محمود سالم إلي أن حالة الزحام الشديدة تبدأ قبل حلول العيد بثلاثة أيام، ويوضح أن أسعار سن السكين والساطور تتراوح بين 3 و5 جنيهات، كما يشير إلي أن سعر الشواية السلك بين 50و60 جنيها والشواية الصاج بين 30 و70 جنيها، كما قامت محلات الفحم بتكثيف معروضاتها وزيادتها استعدادا لحفلات شي اللحوم التي تشهد رواجا عليها خلال الاحتفال بعيد الأضحي المبارك، ويقول محمد جمعة صاحب أحد محال بيع الفحم ومستلزماته إن الإقبال علي الشراء حتي الآن متوسط، وتوقع أن تشهد الأيام الثلاثة التي تسبق العيد زحاما شديدا، مشيرا إلي أن سعر كيلو فحم الجازورين بلغ 8 جنيهات، ووصفه بأنه من أفضل الأنواع التي يفضلها الزبائن والملائمة لشي اللحم.