»التين الشوكي« فاكهة الصيف المفضلة علي الشواطيء

طعمها العسلي المختلف عن طعم أي فاكهة أوثمار أخري .. ورخص سعرها.. وشكلها غير المألوف.. جعل منها الفاكهة المفضلة للمصطافين علي شواطيء الاسكندرية.. فربما لا يوجد ناصية أوشارع أوحتي شاطيء علي كورنيش الاسكندرية يخلومن عربة أوأكثر لبيع التين الشوكي مما جعلها من أكثر المنتجات رواجا في فصل الصيف .. حيث يختارها عدد كبير من الشباب لبيعها خلال الصيف فما تلبث أن تختفي عربات التين الشوكي بانقضاء الموسم إلي أن يحل الموسم الجديد في العام المقبل .. مختار السيد "بائع تين شوكي بشاطيء سيدي بشر " يقول أن ثمار التين الشوكي تنموفي الصحراء الجرداء القاحلة ومؤخرا اتجه عدد من المزارعين في الأراضي الجديدة لزراعتها فهي من الزراعات غير المكلفة ولا تحتاج لكميات كبيرة من المياه .. ويشير مختار السيد أنهم يقومون بجلبها من التجار الذين يتوافدون علي الإسكندرية في الصيف ليقوموا بوضعها علي عربات وبيعها علي الشواطيء ويتراوح سعر الثمرة الواحدة بين 50 الي 100 قرشا .. ويضيف انها من الثمار التي لا تتعرض للتلف سريعا وخطورتها في الشوك المغطي للطبقة الخارجية منها فقط.. ويقبل عليها عدد كبير من المصطافين وربما يشتريها البعض لشكلها الغريب فقط.. وفي السياق نفسه يؤكد الخبراء أن ثمرة التين الشوكي الناضجة تحتوي علي سكريات وبروتينات ونسب مرتفعة جدا من الفيتامينات والأحماض ولها فوائد كثيرة بمقارنتها بأعظم العقاقير الصناعية في العالم حيث يعد تناولها من أفضل طرق الوقاية والعلاج لحالات عسر الهضم والإمساك .. كما تبين من الدراسات الطبية الحديثة أن لتناول ثمار التين الشوكي تأثيرات ايجابية فعالة في مقاومة حالات التشنجات وعسر البول والدوسنتاريا والإسهال وتعد الغذاء الأمثل لراغبي الرجيم والتخسيس.