صرح باحثون يونانيون أن بضعة أقداح من الشاي الأخضر يوميا ربما تساعد على منع أمراض القلب وكشفت دراسة نشرت في المجلة الأوربية للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وإعادة التأهيل عن مزيد من الأدلة على الفوائد الصحية المحتملة للمشروب الذي يرتبط بالفعل بتقليل خطر عدد من السرطانات وحالات أخرى. وقال شارالمبوس فالشوبولوس اختصاصي القلب بكلية الطب في أثينا باليونان والذي عمل على الدراسة إن الدراسة أظهرت أن الشاي الأخضر يحسن سريان الدم وقدرة الشرايين على الارتخاء. وأظهرت دراسات أخرى أن الشاي الأسود أيضا له فوائد لصحة القلب والأوعية الدموية. وقال الفريق اليوناني إنه يعتقد أن الشاي الأخضر ربما يكون أفضل لأن به كميات أكثر من مركبات مفيدة يطلق عليها فلافونويدات والتي يفقد بعضها خلال عملية الأكسدة التي يمر بها الشاي الأسود. وتوجد الفلافونويدات أيضا في الكاكاو والطماطم والعنب. وقال فالشوبولوس بضعة أقداح يوميا ستمثل جرعة جيدة للفرد، مضيفا أن هذه أول دراسة تظهر هذه التأثيرات للشاي الأخضر. (رويترز)