الفول السودانى يزيد من حساسية الاطفال

اكتشف باحثون ان الحساسية ضد الفول السوداني وغيره من الاغذية تظهر على الاطفال في عمر مبكر لاسباب غير واضحة ونصح بعضهم الآباء بتأجيل تقديم الفول السوداني للاطفال المصابين بالحساسية.
وفي دراسة على 140 طفلا يعانون من الحساسية ضد الفول السوداني كان متوسط العمر لأول ظهور للحساسية من الفول السوداني 14 شهرا بين اطفال من مواليد الفترة بين عامي 2000 و2005 مقارنة ب22 الى 24 شهرا بين اطفال مصابين بالحساسية من مواليد 1988 وحتى 1999.
وقال الدكتور تود جرين الطبيب بمستشفى الاطفال في بيتسبيرج "هناك سبب وجيه لتأجيل تقديم منتجات تحتوي على الفول السوداني."
ونصحت الاكاديمية الامريكية لطب الاطفال التي نشرت الدراسة في دوريتها " طب الاطفال" بعدم تقديم أي منتجات تحتوي على الفول السوداني لاطفال الاسر التي لها تاريخ في الحساسية حتى يبلغوا ثلاثة أعوام.
وقال باحثون انه من بين نحو 12 مليون أمريكي مصابين بالحساسية الغذائية يعاني نحو مليونين بالحساسية من الفول السوداني رغم ان ما يصل الى 20 في المئة يتخلصون من الاخيرة.
واكتشفت الدراسة أن العديد من المرضى يعانون ايضا من الحساسية ضد انواع اخرى من الغذاء ابرزها البيض وفول الصويا والقمح والبندق والمحار.
وتظهر على ما يصل لثلث المصابين بالحساسية ضد الفول السوداني اعراض شديدة منها ضيق التنفس وانخفاض ضغط الدم واضطرابات بالامعاء.