مهرجان الغذاء السياحي العالمي والذي يقام كل عام بمدينه مختلفة تضم حوالى 25 دولة وتتضمن العديد من الفعاليات والمسابقات والحفلات . وسيشهد المهرجان إعداد أكبر شواية في العالم بطول 2000 متر وعرض 50 سم .. تشتمل على كميات ضخمة من اللحوم والأسماك والخضراوات . يعد هذه الشواية وينفذها الشيف العالمي المصرى / أيمن حسن بمشاركة عدد من الطهاة والشيفات العالميين في فنادق شرم الشيخ ويسعى حسن من خلال تنفيذ هذه الشواية لتكرار إنجازه السابق لتسجيل اسمه للمرة الثالثة في موسوعة (جينيس) للأرقام القياسية . ويشارإلى أن الشيف حسن نجح من قبل في تحقيق العديد من الإنجازات في مجال الطهي وسجل اسمه في (موسوعة جينيس) مرتين من خلال : - إعداد أكبر قطعة جاتوه في العالم طولها 21 مترا . - وأكبر طبق شوربة فواكه بحر في العالم (بيسك)يزن 1500 كيلو جرام . - كما أنه نجح العام الماضي في إعداد أكبر تورتة كروية في العالم تزن 1500 كيلو جرام بمناسبة استضافة مصر لبطولة (كأس الأمم الأفريقية)وذلك على مدار عامين في مدينه شرم الشيخ .