مستخلص العنب ضد بكتيريا المعدة الضارة

أثبتت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون أمريكيون بجامعة كليمسون بالولايات المتحدة الامريكية أن هناك مستخلصات نباتية طبيعية لديها نشاط مضاد للبكتيريا الضارة المصاحبة لأمراض كثيرة منها القرحة وسرطان المعدة .
وأثبتت المعالجة بالمضادات الحيوية كفائتها وذلك من خلال تطويرمقاومة لهذه البكتيريا الضارة خلال الوقت وتجنب الأمراض المصاحبة لها مثل الثوم والبروكوللي وأنواع التوت البري والعنيبة والشاي الأخضروجاء الدورلإختبار فعالية العنب ذات المحتوى العالي بمضادات الأكسدة والبوليفينولات .
وبالفعل تمت دراسة التأثيرات المضادة للبكتيريا للمستخلصات من العنب الأحمر والأسود , والأبيض , والمسكودين , علاوة على المركب الصافي رسفراترول , وحامض إيلاجيك والمريستين الموجودة في العنب .
واظهرت الدراسة نتائجها التى إستغرقت يوما كاملا أن مستخلص قشرعنب المسكودين هو الأكثر كفاءة وتأثير ضد البكتيريا الضارة , بالإضافة إلى أن الرسفراترول , وحامض الإيلاجيك عملوا على تثبيط هذه البكتيريا .