تخفيض عمر الحيوانات ومعاقبة اللجان البيطرية لو ثبت وجود ديدان فى شحنة اللحوم

سياسة جديدة لاستيراد اللحوم الحمراء

قال رئيس مجلس ادارة الحجر البيطرى الدكتور يوسف ممدوح ان هناك سياسة جديدة فى وزارة الزراعة فى الية التعامل مع قضية استيراد اللحوم المجمدة او الحية ومنها التحقيق الفورى مع اى لجنة بيطرية صاحبت استيراد شحنة من اللحوم وثبت اصابتها باى ديدان او غير مطابقة للمواصفات ومنع افرادها من السفر فى اى لجان مشابهة فى المستقبل .
واكد ان عمل هذه اللجان فى دول المنشا ضرورى بشكل كبير لتقييم حالة المجزر المسؤول عن تحضير الشحنة قبل تصديرها الى مصر والكشف الظاهرى على الحيوان قبل ذبحه وللتاكد من مطابقته للشروط المطلوبة ومن تطبيق شروط الذبح طبقا للشريعة الاسلامية وقال ان بعض هذه اللجان لم تكتمل مهمتها بعد اعتراض القائمين فيها على شحنات اللحوم اثناء الكشف عليها فى دول المنشا .
وقال ان كل من الحجر البيطرى اضافة الى وزارة الصحة وهيئة الرقابة على الصادرات والواردات لهم معامل حديثة على اعلى مستوى عالمى للكشف على عينات اللحوم بعد وصول شحنتها الى الموانى المصرية ويجب الحصول على الموافقة من الجهات الثلاث ومطابقة نتائج تحليل العينات الصادرة منها وفى حالة رفضها يتم منعها تماما من دخول الاراضى المصرية وينطبق كذلك على الحيوانات الحية للتاكد من عدم اصابتها باى امراض تمنع تناولها او تنتقل للثروة الحيوانية المحلية فى مصر .
واكد ان هئية الخدمات البيطرية فى وزارة الزراعة اقرت الان تخفيض عمر الحيوانات التى سيتم التعاقد عليها قبل ذبحها كما تبحث الان انشاء صندوق يكون مسؤول اداريا وماليا عن اللجان البيطرية التى تسافر الى بلاد المنشأ بعيدا عن المصروفات التى يدفعها المستورد للجنة
وحول اختيار البرازيل والهند لتحتلا المراكز الاولى فى تصدير اللحوم الى مصر اكد انهما لاتوجدان فى الخريطة الوبائية للامراض الحيوانية التى تمنع الاستيراد منهما والتى تحددها المنظمة الدولية البيطرية كما تتميز اللحوم الحمراء منهما برخص الاسعار ومطابقة المجازر للشروط التى تضعها الجهات الرقابية فى مصر .