الأسباب الوراثية: هناك أشخاص لا يستطيعون تناول أكثر من كمية محدودة من الطعام. وبمجرد أن تصل إلى المعدة، فإنها تفرز سلسلة من الهرمونات التي ترضي الشهية وتمنعهم من الاستمرار في تناول الطعام . المزيد من ألياف العضلات: في بعض الأحيان، التركيب الجيني لوراثة بعض الأشخاص يعطيهم المزيد من الألياف العضلية. هذا يجعل من حرق السعرات الحرارية لديهم أكثر صعوبة . تقلبات الشخصية: هناك أشخاص يعانون من العصبية والقلق بطبيعتهم.أو أنهم غير قادرين على البقاء جالسين، ويعملون باستمرار، حتى في وضعية الجلوس:تذبذب القدمين، أو اليدين، أو الذراعين … كل هذا يحرق السعرات الحرارية تقريبا كل لحظة. صعوبة في امتصاص العناصر الغذائية: واحدة من العوامل الرئيسية،أن الجسم لا يحصل على السعرات الحرارية اليومية الضرورية بعض الأمراض: على سبيل المثال، فرط نشاط الغدة الدرقية، وفقدان الشهية، الشره المرضي، والإسهال المزمن، والاكتئاب، والإجهاد… الاغذية التي تساعد علي التسمين : لموز والحليب الموز مليء بالسعرات الحرارية ويحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات والبوتاسيوم التي سوف تعطيك الطاقة الفورية. أي شخص يريد زيادة الوزن يجب أن يأكل الموز يوميا في الصباح مع كوب من الحليب الساخن.مع إضافة ملعقة صغيرة من السكر البني (أو العسل). وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضا تناول الموز بعد وجبات الطعام الخاصة بك. المكسرات والفواكه المجففة إذا كنت مولعة بالوجبات الخفيفة المقددة مثل الفول السوداني واللوز والكاجو والجوز والزبيب والتين، وسوف تساعدك هذه الفواكه بالتأكيد على اكتساب الوزن. فهي غنية بالدهون والألياف والفيتامينات والمعادن، وتحتوي أيضا على الزيوت الأساسية التي تسمح للشخص النحيف باستعادة بضعة كيلوغرامات الجوز عليك أكل حفنة من الجوز كل يوم مع 3 حبات من اللوز، 2 قطع من التين المجفف وكوب من الحليب الدافئ للتسمين السريع. عليك بشرب هذا المشروب مرة واحدة في اليوم لمدة شهر لاستعادة الوزن المطلوب.يمكنك أيضا ، نقع 6 حبات من التين المجفف وحوالي 30 غراما من الزبيب في الماء و تناولها مرتين في اليوم. عصير الفواكه الطازجة استهلاك عصائر الفواكه (الطازجة) هو طريقة أخرى لذيذة تساهم في ترفيع السعرات الحرارية. هذه المشروبات تساعد على التسمين بطريقة صحية لأنها غنية بالمكونات الغذائية. اصنعي عصير واحد من الفاكهة المفضلة لديك، أضيفي إليه القليل من اللبن ومكعبات الثلج. ثم قومي بإضافة القليل من السكر + عصير الرمان المختلط مع ملعقة كبيرة من العسل يزيد من الشهية. شرب حليب جوز الهند مرة واحدة في اليوم لأنه مليء الدهون الصحية ومغذية جدا. المانجو المانجو هو فاكهة العصير الفاتح للشهية و الغني بالفيتامينات والمعادن. ولكن تناول المانجو وحده لن يساعدك على الحصول على الدهون. تحتاجين إذا إلى تناوله مع الحليب. المعكرونة المعكرونة مرتفعة في السعرات الحرارية و تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات. يمكنك أيضا إضافة الدجاج الخالي من الدهون والكثير من الخضروات إلى المعكرونة التي من شأنها أن تتحول إلى مواد غذائية ذات سعرات حرارية عالية و مغذية، وسوف توفر لك المعادن الأساسية والبروتينات. الحبوب الكاملة الحبوب الكاملة هي الأرز البني والشوفان والحبوب والقمح وغيرها، وهي غنية بمختلف العناصر الغذائية. الشوفان، الأرز الأبيض أو البني هي مصادر جيدة من الكربوهيدرات المعقدة وتساعد على بناء العضلات. من ناحية أخرى، الحبوب هي أطعمة عالية السعرات الحرارية. يجب أن تؤكل في وجبة الصباح. والأرز البني هو الغذاء المغذي بفضل الألياف، والكربوهيدرات ومحتوى البروتين. إذا كنت ترغبين في التسمين الصحي، قومي بمزج الأرز مع الأطعمة المغذية والسعرات الحرارية الأخرى. بدلا من الماء،ثم طهيها في الدجاج أو مرق الحليب. يمكنك أيضا إضافة الزبدة أو الجبن لطبق الأرز . ويمكن إدراج الخضروات النشوية والفواكه المجففة له. الأفوكادو هذا الخضار الأخضر اللذيذ هو مصدر ممتاز للتسمين. أنه يحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين (أي)
