الاسباغتي على الطريقة الايطالية

المقادير :
1/3 كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
2 ملعقة طعام من البقدونس
500 غرام من المكرونة الإسباجيتي
ماء
ملح
1 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميزان المبشورة
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف
طريقة التحضير :
يتم تقطيع شرائح الثوم الخفيفة ويتم فرم البقدوس يتم تحمير الثوم في الزيت ثم يتم اضافة البقدوس. تطهى المعكرونه مع الملح ثم تضاف المعكرونه الى خليط الثوم والبقدونس ثم يقدم ويزين بالجبن والفلفل الاحمر المجفف