فؤائد الموز .. وأضراره

يعتبر الموز من أهم الفواكه الغذائية بالفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان، ولكن يحذر الأطباء من تناوله بكثافة .
هذا، وإليكم أهم تأثيرات وفوائد تناول الموزة الواحدة:-
أولاً: السعرات الحرارية منخفضة:- إذا أردت أن تتناول طعام مُحلى بسكر بدلاً من الكعك والشوكولا، وأي أطعمة مرتفعة السعرات الحرارية، يمكنك تناول موزة واحدة دون أن تمدك بسعرات حرارية عالية، فالموزة الواحدة تحتوي على نحو 110 سعرة حرارية.
ثانياً: مصدر غني بالبوتاسيوم:- يعتبر الموز غني بالبوتاسيوم بنسبة عالية، حيث تجد بالموزة الواحدة نحو 400 ملغ من "البوتاسيو" الذي يحافظ على التوازن الصحي للسوائل في الجسم، كما يساعد في منع تقلصات العضلات.
ثالثاً: مصدر غني بفيتامين "C":- حيث توفر الموزة الواحدة نحو 10 ملغ من فيتامين "C"، أو نحو 15 % من الاحتياج اليومي للجسم من فيتامين"C"، والذي يساعد على تعزيز الجهاز المناعي، كما يحسن من امتصاص المواد المغذية الأخرى مثل الحديد.
رابعاً: مصدرغني بفيتامين B-6:- يحتوي الموز على مصدر ممتاز جداً لفيتامين B-6، وهو البيريدوكسين، كما تحتوي الموزة الواحدة متوسطة الحجم على حوالي35 % من احتياج الجسم اليومي لفيتامين B-6، الذي يعمل على نمو خلايا جديدة في الجسم .
خامساً: مصدرغني بالمنغنيز: - الموزة الواحدة توفر حوالي 0.3 ملغ من "المنغنيز"، الذي يساعد على التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.
سادساً: مصدر جيد للألياف الغذائية:- الموزة الواحد تحتوي على 3 غرام من الألياف، والتي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، وأيضاً على الجهاز الهضمي، والحفاظ عليه من الاضطرابات الهضمية التي قد تحدث به.
سابعاً: مصدر غني للمعادن والفيتامينات الأخرى:- يحتوي الموز على كميات صغيرة من بعض المعادن مثل: "الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور"، وكذلك الفيتامينات منها A و E، أيضاً يوفر حامض "الفوليك"، الذي يحمي من مرض النقرس ويعمل على علاجة، و"كاروتين والكولين"، كذلك يحتوي على كميات ضئيلة من العديد من الأحماض الأمينية.
ثامناً: إذا كنت تعاني من "عسر الهضم" أو تعانين من اضطرابات هضمية، تناولي موزة حيث يكون وسيلة سهلة للحصول على العديد من العناصر الغذائية الهامة دون الإخلال بمعدتك.
تاسعاً: "الدهون والكوليسترول":- رغم أن الموز مصدر غني بالعديد من الفوائد فهو قليل في نسبة الدهون الذي يحتوي عليها، كما أنه خالٍ من الكوليسترول.
وفي نفس الصدد، حذرت دراسة أمريكية أجراها باحثون من جامعة "ولاية الآبالاش"، من تناول الموز بشكل مفرط لمساعدته في زيادة الوزن، حيث أن الموزة المتوسطة تحتوي على 27 غراماً من "الكربوهيدرات"، والتي ترفع خطر الإصابة بمرض السكري، كما يحتوي الموز على نسبة وفيرة من فيتامين B6 لكن الإكثار من تناوله يعطي الجسم كمية كبيرة ودفعة واحدة، ونصحت الدراسة من الإفراط في أي طعام يحتوي على ذلك الفيتامين، حيث يمكن أن يتسبب في تلف الأعصاب.
وأشار الباحثون إلى أن الموزة الواحدة تحتوي على الألياف التي تفيد الجسم بالطبع بمقدار 3 غرام منها، والتي تساعد في الشعور بالشبع، وتحمي من اضطرابات المعدة ، لكن عند الزيادة في تناول الموز يمكن أن يؤدي لاضطراب نظام عملية الهضم لديك بسبب الألياف، وغالباً ما يؤدي إلى الانتفاخ، وعدم الراحة في البطن.