كتبت - نهال منير : تواصل "أموال الغد" رصد ردود أفعال المتخصصين في القطاع الزراعي حول دعوة الحكومة الفلاحين والمستثمرين إلى زراعة القمح عقب الأزمة الروسية الماضية.ومن قلب كلية زراعة القاهرة وتحديدا قسم المحاصيل يخرج تحذير شديد اللهجة بعدم الضغط على الفلاح لزراعة القمح دون إن يكون العائد المادي من وراء ذلك مناسب. من هنا أكد الدكتور قرني إسماعيل أستاذ ورئيس قسم المحاصيل بكلية زراعة القاهرة إن الحكومة الآن تبحث عن اصناف من البرسيم حتي تنتج حاصل عالي و بالتالي توفر مساحات من الارض لزراعة محاصيل اخري خصوصا القمح حتي لا تتعرض الادارة المصرية لازمة القمح كالتي تعرضت لها الشهر الماضي وا وضح قرني إن الفلاح لا يستطيع الاستغناء عن زراعة البرسيم لأنه محصول بقولي يحسن من صحة الأرض و لا يستنزف من الارض عناصرها الغذائية مثل النيتروجين بالاضافة الي انه مربح للفلاح فيتم زراعة 2.8 مليون فدان برسيم و لا يمكن الاستغناء عن زراعة البرسيم نظرا لانه مصر لا يوجد بها مراعي و بالتالي تعتمد علي زراعة البرسيم بمصر و حذر استاذ الزراعة من ان يتم التوسع في زراعة القمح علي حساب المحاصيل الاخري و ذلك لانه لا يمكن الاستغناء عن زراعة اي محصول يزرع في الاراضي المصرية بشكل عام من اجل رعاية الاراضى الزراعية.