قال الدكتور احمد الجيزاوى وزير الزراعة واستصلاح الاراضي ،أن المنافسة على المياه أصبحت كبيرة وان تكلفة انتاج الغذاء لتحقيق الامن الغذائى المصرى أصبحت "مرتفعة" مما يشكل ضغطا علي الموارد المائية المصرية في ظل محدودية هذه الموارد . وأضاف الجيزاوي في كلمته أمام مؤتمر الامن الغذائي الذي نظمته الوزارة بالتنسيق مع المركز الدولي للزراعة في المناطق الجافة "إيكاردا" ومنظمة الاغذية والزراعة "الفاو" أن الاقتراب من تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الإستراتيجية يعتمد علي محورين الاول يتعلق بزيادة الإنتاج الكلى من المحاصيل الإستراتيجية وخاصة القمح والذرة ، وباقي محاصيل الحبوب ، والثاني يرتبط بالتوسع الرأسى باستخدام التقنيات الحديثة واستنباط سلالات جديدة من المحاصيل الاستراتيجية الاكثر تحملا للجفاف واقل استهلاكا للمياه ولديها القدرة علي التاقلم المناخية الصعبة. وشدد الجيزاوى علي ان الحكومة تقوم حاليا بتنفيذ برامج لتقليل فواقد المياه واعادة استخدام مياه الصرف الزراعي وزيادة العائد من وحدة المياه ، والاقتراب من تحقيق الاكتفاء الذاتى من المحاصيل الزراعية الرئيسية.