محاربة نزلات البرد الصيفية

للواقع - رحاب سيد
رغم حرارة الجو في الصيف ، إلا أن الكثيرين يصابون بنزلات البرد ، وتكون أشد وأصعب من تلك التي تصيب الإنسان في الشتاء .
والمعروف طبياً أن نزلة البرد تنتهي من تلقاء نفسها بعد 7 – 10 أيام ، لكن من الضروري تناول الأغذية التي تقوي جهاز المناعة خلال تلك الفترة ، ليستطيع مقاومة العدوى ، والتعافي سريعاً بدون مضاعفات .
إليكِ قائمة بالأغذية والمشروبات التي تقوي جهازك المناعي :-
حساء الخضروات :
يوفر لكِ حساء الخضروات كمية الفيتامينات ، التي يحتاجها جسمك لمقاومة العدوى ، خاصةً إذا أضفتِ إليه الفلفل الأسود .
أعدي حساء الخضروات بإضافة البصل ، الثوم ، البطاطس ، المشروم ، الكوسة ، الفلفل الأحمر ، البسلة ، الجزر ، مرقة الدجاج ، وقطع من الدجاج المسلوق ؛ لتحصلي على أقصى فائدة ممكنة .
فاكهة الصيف :
لن يمكنكِ بالطبع أن تتناولي مشروبات ساخنة ، فلن تتحمليها مع حرارة الصيف .
يمكنك استبدالها بعصائر الفاكهة الطبيعية ، خاصةً الليمون والبرتقال ، مع تحلية العصير بعسل النحل .
التونة :
أكدت أحدث الدراسات العلمية أن التونة تحتوي على الجلوتامين ، وهو حمض أميني يساعد على رفع كفاءة الجهاز المناعي .
شراب الزنجبيل بالليمون :
يمكنك تناوله بارداً للتخلص من أعراض البرد ، فهو مهدئ قوي لاحتقان الحنجرة والقصبة الهوائية .
اغلي قليلاً من الزنجبيل الطازج 10 دقائق ، ثم ارفعيه من على النار ، وأضيفي عصير ليمونة وملعقة عسل .
الشاي بالعسل والليمون :
يقلل احتمالات الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي .
الأطعمة الغنية بالزنك :
كالمكسرات واللحم والشوفان ، فهي تساعد على تعزيز وبناء الجهاز المناعي .
نصائح هامة تساعدك مع الغذاء الصحي على سرعة التعافي ، وعدم انتقال العدوى إلى أفراد أسرتك ، وهي :
- اغسلي يديكِ باستمرار .
- احتفظي بجل مطهر للأيدي عند خروجك مع أطفالك ؛ لضمان نظافة أيديهم بعد اللعب .
- اشربي السوائل بكثرة من عصائر ومياه .
- استريحي قدر استطاعتك ، ليستطيع جهازك المناعي تجديد قواه .
- تعرضي للشمس في أوقاتها المفيدة ، في الصباح الباكر أو قبل الغروب ؛ فهي عامل هام للتخلص من العدوى .