أفادت دراسة حديثة أكد باحثون صينيون من جامعة " تشجيانج" أن تناول القرنبيط والبطاطا والبصل يقلل من فرصة الإصابة ب"سرطان المعدة" مقارنة بالمشروبات الغازية، والملح، والأطعمة المحفوظة والمُصنعة التي تعزز من مخاطر الإصابة ب"السرطان"، بحسب صحيفة "The Times" البريطانية. وأشارت الدراسة إلى أن الملفوف، واللفت، والكرفس، تعزز في تحسين الجهاز المناعي لمكافحة الأمراض الخطيرة والمُعدية، بالإضافة إلى الفواكة والخضراوات الغنية بفيتامين "سي"، مثل البطاطس، والبرتقال، واليوسفي، والفراولة، والليمون، والكيوي، والجريب فروت، والفلفل، والكرز، والتوت.