شهدت الاسعار العالمية للأرز والقمح ارتفاعات جديدة غير مسبوقة خلال الاسبوع الثالث من شهر يوليو الحالى، حيث كشف التقرير الاسبوعى لغرفة الصناعات الغذائية ارتفاع متوسط سعر طن الارز يوم 15 يوليو الحالى الى 375 دولارا مقابل 337 دولارا بزيادة قدرها 38 دولارا دفعة واحدة ونسبتها 12 % . وكذلك ارتفاع متوسط سعر القمح عالميا الى 281 دولارا للطن، مقابل 239 دولارا خلال نفس الاسبوع بزيادة قدرها 42 دولارا ونسبتها 17 % . وكانت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات قد حذرت قبل أيام من ارتفاعات كبيرة فى اسعار الارز فى السوق المحلية بسبب قيام عدد من التجار بتهريبه الى الخارج للاستفادة من الفارق بين السعرين العالمى والمحلى . كما ارتفع متوسط الاسعار العالمية لزيت الزيتون البكر الممتاز حيث زاد من 1923 دولارا للطن يوم 8 يوليو الحالى الى 1938 دولارا فى 15 يوليو الحالى، بزيادة 15 دولارا ونسبتها 1 % . على الجانب الآخر شهدت الاسعار العالمية للسكر تراجعا واضحا خلال الاسبوع الثالث لشهر يوليو حيث بلغ متوسط سعر الطن 756 دولارا مقابل 818 دولارا للطن بتراجع قدره 62 دولارا ونسبته 8 % . وكانت أسعار السكر قد شهدت ارتفاعا متواصلا منذ شهر ابريل الماضى بسبب الظروف المناخية، ومن المعروف أن مصر من الدول المستوردة للسكر على الرغم من وجود انتاج كبير يقترب من 1،2 مليون طن .