ضبط 48 طن لحوم فاسدة وديدان بالقاهرة والجيزة

أصدر د. جلال مصطفى سعيد، محافظ القاهرة، تعليماته بتشديد الرقابة على الأسواق الدائمة والأسبوعية والمطاعم ومصانع اللحوم بنطاق الأحياء والمناطق كافة.
حيث قامت مديرية الطب البيطري بشن حملة ضمت أطباء التفتيش والرقابة بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة للرقابة على منتجات اللحوم في المتاجر والأسواق، وتمكنت من ضبط كميات كبيرة من المنتجات مخالفة للمواصفات وبتتبع مصدرها تبين انه تم تصنيعها وتخزينها في نطاق محافظة الجيزة وتم التنسيق مع الإدارة العامة لمباحث وزارة التموين وأخذ موافقة رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية لتكليف أطباء التفتيش بالقاهرة لضبط هذه المصادر بالجيزة.
أسفرت الجهود عن ضبط 37 طن لحوم فاسدة بمصنع لفرم اللحوم الكائن في 2 شارع أحمد الشافعي – الوراق بالجيزة، وبيانها كالتالي: (10 أطنان دهوناً حيوانية, و4 أطنان هياكل دواجن, و3 أطنان جلود دواجن, و6 أطنان عجينة كفتة متبلة, و7 أطنان عجينة حواوشي, و7 أطنان عجينة سجق)، وتم تحرير محضر بالإجراءات رقم 8909 ج بقسم الوراق وإعدام المضبوطات.
كما تم ضبط 3 أطنان لحوماً مستوردة مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي بمحل جزارة السبكي 17 شارع التحرير الدقي _ الجيزة.
حرر محضر بالإجراءات بقسم شرطة الدقي وتم إعدام الكميات المضبوطة.
إما في نطاق محافظة القاهرة فتم ضبط 600 كجم بأحد منافذ اللحوم بمصر الجديدة غير صالحة للاستخدام الآدمي منها 230 كجم لحوماً مستوردة مجمدة و70 كجم ذبيحة جاموسي كبير بالعظم، و140 كجم بقري كامل، و 20 كجم لحوم أغنام كبيرة، و40 كجم أحشاء داخلية، و100 كجم لحوماً مفرومة، كما تم ضبط 565 كجم بمنفذ بيع المصراوي للحوم – الزيتون، و160 كجم بمخزن كبابجي وادي النيل بالزيتون.
وفي سوق العبور تم ضبط 6.350 طن أسماكاً بمحل جعفر أبو غالي لتجارة الأسماك غير صالحة للاستخدام الآدمي معبأة في براميل بلاستيك زرقاء وصفائح خاصة بالجبن مليئة بالديدان والحشرات وتنبعث منها رائحة كريهة.
تم تحرير محاضر بالكميات المضبوطة في أقسام الشرطة التابعة لها وتم إعدام المضبوطات.