إعدام طن «حلوى مولد» فاسدة ومجهولة المصدر في سوهاج

كثفت مديرية الصحة بسوهاج من حملاتها الرقابية علي الأسواق وأماكن عرض وبيع حلويات المولد النبوي الشريف بجميع مركز المحافظة وذلك بناء علي توجيهات معالي الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة و السيد اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج
وتعليمات السيد الدكتور سامي النجار وكيل وزارة الصحة وتحت إشراف الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي و السيد محمد حسن مراقب عام الأغذية بالمديرية . وذلك
بمناسبه قرب حلول المولد النبوي الشريف حيث شنت إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج ومكاتب مراقبة الاغذية التابعة عدةحملات تفتيشية مكبرة على أماكن عرض وبيع وتصنيع حلوي المولد
وقد أسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها المرور علي 155 منشأه غذائية
عن ضبط وإعدام مايقرب من طن و 60 كيلو حلوي مولد مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمي كما تم ضبط حلوي عرائس المولد مضاف اليها الوان صناعية ضارة بالصحة وغير مصرح بها وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها .
ومن جانبه أوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 127 محضر جنحة
وجاءت كلاتي
86 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء .
و27 محضر لعدم استيفاء اماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة .
و14 محاضر مختلفة .
وأضاف أنه تم سحب 157 عينة من حلوي المولد بمختلف انواعها وإرسالها الي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه.
كما تم التوصية بإغلاق 12 مصنع حلوي لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين .
تأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج و جاري الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين