5 أطعمة تخفف من التهاب المفاصل

التهاب المفاصل هو تورم وشعور بألم عند لمس واحد أو أكثر من مفاصل الجسم ويمكن أن يصيب الركبتين، أو مفاصل كف اليد، أو العمود الفقري، والنوعان الأكثر انتشارًا من التهاب المفاصل، هما: الفُصال العظمي، والتهاب المفاصل الروماتويدي، ويقول الأطباء إن هناك أطعمة ، عند تناولها باستمرار على مدى فترات ، قد تساعد في مكافحة الالتهاب وبالتالي تقلل من فرصة آلام المفاصل الناجمة عن الالتهاب ، وفما يلي أبرزها وفقًا لموقع eatthis.
(أقرأ أيضًا).. تجنب تناولها.. مواد غذائية تسبب التهاب المفاصل
الحليب
إذا كنت تتطلع إلى وضع أساس لعظام قوية ، فلا تقلل من شأن قوة حليب البقر حيث أ، كوب بسيط من حليب البقر هو أحد أفضل الطرق للحفاظ على قوة عظامك إذ يوفر لك 13 عنصرًا غذائيًا أساسيًا ، بما في ذلك حوالي 300 ملليغرام من
الكالسيوم.
الجبنه
تعد منتجات الألبان هي أفضل مصادر الكالسيوم في النظام الغذائي ، والجبن ليس فقط مصدرًا كبيرًا للكالسيوم ، ولكنه أيضًا رائع للدهون والبروتين، كما أنه يحتوي على كميات عالية من الفيتامينات: فيتامين أ اللازم لتحفيز إنتاج ونشاط خلايا الدم البيضاء وللمشاركة في إعادة تشكيل العظام ، وفيتامين ب 12 اللازم لتكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي كما أنها تلعب دورًا رئيسيًا في وظيفة وتطور خلايا الدماغ والأعصاب.
الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية ، والمعروفة أيضًا باسم الأسماك الزيتية ، مليئة بدهون أوميغا 3 ، ومن المعروف أن أوميغا 3 تساعد في تخفيف الالتهاب حول المفاصل الذي يؤدي إلى الألم والتصلب" ،تشمل الأمثلة على الأسماك الدهنية السردين والتونة
والسلمون.
الزبادي
منتج آخر من منتجات الألبان يوفر كمية كبيرة من الكالسيوم للمساعدة في وضع أساس لعظام قوية ، يعتبر الزبادي وجبة فطور رائعة أو وجبة خفيفة أو إضافة إلى وجبة، ويقول الأطباء أن ثلاثة أرباع كوب من الزبادي العادي يكفي لتلبية 300 ملليغرام من منتجات الألبان في تناولك اليومي أيضًا.
ومع ذلك ، عند اختيار الزبادي المراد دمجه ، تأكد من العثور على أنواع منخفضة السكر ، لأن الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر يسبب مشاكل أخرى مثل الالتهاب وزيادة الوزن وخطر الإصابة بأمراض القلب.
زيت الزيتون
يعتبر زيت الزيتون مصدرًا للدهون الأحادية غير المشبعة التي تم ربطها بالمساعدة في تقليل الالتهاب ، و ثبت أن استهلاك زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO) يساعد في تقليل المؤشرات الحيوية الالتهابية المرتبطة بتصلب الشرايين بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي زيت الزيتون الصافي على خصائص مضادة للالتهابات تشبه الإيبوبروفين هذا بسبب مركبها الفينولي من الأوليوكانثال ، وعلى الرغم من أنها مليئة بالفوائد ، إلا أنه يجب عليك تناول زيت الزيتون باعتدال .