دراسة تكشف علاقة المحليات الصناعية بالسرطان

أكدت دراسة على مخاطر تناول المحليات الصناعية التي قد تزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان، إلا أن الخبراء غير المشاركين في البحث قالوا إنه ليس دليلا كافيا للنظر في تغيير النصائح الصحية الحالية.
اقرأ أيضًا: تعرّف على.. دايت "العصائر" لخسارة الوزن
وبحسب موقع "هيلث لاين"، يستهلك الكثيرون الملايين من المحليات كل يوم في منتجات مثل دايت صودا، جزئيا كطريقة لتجنب زيادة الوزن من السكر - لكن مدى صحة هذه البدائل نفسها
كان مثار جدل منذ فترة طويلة.
وحلل الباحثون بيانات أكثر من 100000 شخص في فرنسا أبلغوا بأنفسهم عن نظامهم الغذائي وأسلوب حياتهم وتاريخهم الطبي على فترات بين 2009-2021 كجزء من دراسة NutriNet-Sante.
وقارنالباحثون بين الاستهلاك ومعدل السرطان، مع ضبط المتغيرات الأخرى مثل التدخين وسوء التغذية والعمر والنشاط البدني، وقالت ماتيلد توفير، مديرة الأبحاث في معهد INSERM
الفرنسي والمشرفة على الدراسة لوكالة فرانس برس، إن المشاركين الذين استهلكوا أكبر كمية من المحليات، "بخلاف الكمية المتوسطة، كانوا معرضين لخطر الإصابة بالسرطان بنسبة 13% مقارنة بغير المستهلكين".
وأفادت الدراسة، التي نُشرت في مجلة PLOS Medicine، إن خطر الإصابة بالسرطان لوحظ بشكل خاص مع المُحليات مثل الأسبارتام وأسيسولفام البوتاسيوم - وكلاهما يستخدم في العديد من المشروبات الغازية.
ووجدت الدراسة أنه "لوحظت مخاطر أعلى للإصابة بسرطان الثدي والسرطانات المرتبطة بالسمنة".وقالت توفير "لا يمكننا استبعاد التحيزات المرتبطة بنمط حياة المستهلكين تماما"، داعية إلى مزيد من البحث لتأكيد نتائج الدراسة.