أكثر الأطعمة فعالية لتحسين مستويات السكر في الدم

يؤدي تناول أطعمة معينة إلى تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم ، بما في ذلك مستويات السكر في الدم في مرض السكري.
اقرأ أيضًا:
نصائح يمكن اتباعها لتقليل مخاطر مرض السكري
من أخطر مضاعفات مرض السكري ارتفاع السكر في الدم - ارتفاع مستويات السكر في الدم. البقاء مرتفعًا لفترة طويلة ، يمكن أن يتسبب في أضرار جسيمة للأعضاء والأنسجة ، ويثير العديد من المضاعفات ، بما في ذلك المهددة للحياة. حدد الأطباء أكثر المنتجات فعالية لتحسين مستويات السكر في الدم ، وفقًا ل
Healthline.
البروتين: يمتص لفترة طويلة مما يبطئ عملية الهضم وفي نفس الوقت يمنع امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم بعد الأكل مما يطيل الشعور بالشبع. وبهذه الطريقة ، يساعد البروتين على منع الإفراط في تناول الطعام ، ويعزز فقدان الوزن ، أي فقدان دهون الجسم - وهذه الحالات هي المفتاح للحفاظ على مستويات السكر الصحية.
سمك: يوضح الخبراء أن هذا المنتج هو مصدر قيم للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن
ومضادات الأكسدة التي تشارك في تنظيم نسبة السكر في الدم. توصي دائرة الصحة الوطنية الناس بتناول وجبتين على الأقل من الأسماك أسبوعيًا ، مع حصة واحدة على الأقل من الأسماك الزيتية. أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يحتويها تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والالتهابات التي يتعرض لها مرضى السكر.
الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: يُظهر مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) مدى السرعة التي يمكن أن يرفع بها الطعام الذي يتم تناوله مستويات السكر في الدم (الجلوكوز): فكلما ارتفع ، زادت التقلبات في مستويات السكر في الدم بعد الوجبة. تحتوي الحبوب الكاملة والأطعمة البروتينية وبعض الفواكه والعديد من الخضروات والبقوليات على مؤشر جلايسيمي منخفض.