ما الذي يساعد على خفض نسبة الكوليسترول دون دواء ؟

يرتبط ارتفاع الكوليسترول بمشكلة تراكم البروتين الدهني منخفض الكثافة ، والذي يترسب في طبقات على الجدران الداخلية للشرايين، ويسمى هذا الكوليسترول الضار ب "الضار": فزيادته هي التي تهدد الإنسان بانسداد الأوعية الدموية والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
اقرأ أيضًا: أربع طرق سهلة لخفض نسبة الكوليسترول في الدم
ولخفض نسبة الكوليسترول دون دواء يجب فعل الأتي:
تناول الدهون الصحيحة: يجب تفضيل الدهون المشبعة (المنتجات الحيوانية ، جوز الهند وزيوت النخيل) على الدهون غير المشبعة (الأحادية غير المشبعة ، المتعددة غير المشبعة)، مصادر الأحماض الدهنية الصحيحة هي الزيوت النباتية غير المكررة وأسماك البحر والأفوكادو والمكسرات وفول الصويا.
تناول الألياف: يجب أن تكون الكمية اليومية
من 25 إلى 35 جرامًا. الألياف (الألياف الغذائية) تبطئ امتصاص الكوليسترول في الأمعاء ، وتفرز غير مهضوم. الأطعمة التي تحتوي على الألياف - البقوليات والشوفان الكامل والحبوب الكاملة الأخرى والخضروات الطازجة والفواكه (ويفضل ألا تكون حلوة).
تناول بذور الكتان: بذور الكتان تزود الجسم بأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة والبروتين ومضادات الأكسدة، ويجب أن تأكل حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من بذور الكتان يوميًا.