بيطري الشرقية يحرر 6 محاضر مخالفة لمحلات الجزارة بالعاشر من رمضان

وجه الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة، وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ، ومصانع تصنيع وبيع اللحوم، ومحلات بيع الطيور، ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ،
مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وقسم الصحة العامة والتفتيش بإدارة العاشر من رمضان، بالاشتراك مع الرقابة التموينية و بالتنسيق مع
الرقابة الإدارية، قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمدينة العاشر من رمضان.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير 6 محاضر مخالفة لمحلات جزارة و محل بيع طيور وضبط 75 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 50كجم هياكل دجاج غير صالحة للإستهلاك الآدمي و 20 كجم بانيه دجاج ، تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.