دلعى أولادك وحضري كيك التفاح مع جليز كراميل البيكان

يعد التفاح من الفواكه المفيدة لصحة جسم الأنسان، كما انه مذاقه طيب ويمكن تناوله بشكل مباشر ويسهل دمجه لعمل بعض الحلويات الشهية بأسرع وقت.
اقرأ أيضًا.. لا تتخلص منه...أبرز الفوائد الصحية لقشر التفاح
ويحتوي التفاح على فوائد عديدة أبرزها، يقوي الدماغ والقلب، والمعدة، ويفيد في علاج آلام المفاصل والخفقان، يسكن العطاس، ويوقف القيء، ويذهب عسر التنفس ويصلح الكبد، وينقي الدم من السموم، ويقوي عضلة القلب، وبذوره تقتل دود البطن، التفاح غني بفيتامينات أ، ب، ج، ويحتوي على مواد سكرية
وبروتين ومواد دهنية وبكتينية وأحماض عضوية وأملاح معدنية مثل البوتاسيوم و‌الكالسيوم، و‌الصوديوم وغيرها.
ما لا شك فيه انه لاغنى عنه في تغذيه الخلايا وإنمائها وتقوية العظام وتجديد الخلايا العصبية، يعتبر مصدر مهم لتخليص الجسم من السموم كما أن عصيره يقتل الفيروسات و‌البكتيريا والميكروبات في الجسد.
بخطوات سهلة وبسيطة حضري كيك التفاح مع جليز كراميل البيكان على خطى الشيف نرمين هنو لتقدمٍ لأفراد أسرتك أفضل مذاق.
المقادير
-360 جرام زيت
-400 جرام سكر
-2 ملعقة صغيرة فانيليا
-3 بيض
-دقيق
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
-3 تفاح أخضر مقشر مبشورة
- زبدة
- حليب مبخر
- سكر بني
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب بيكان مقطع
طريقة تحضير كيك التفاح مع جليز كراميل البيكان
كيك:
* ثم تضاف المكونات الجافة وتخلط، ثم يضاف التفاح ويخلط جيدًا
* ثم يوضع الخليط في قالب كيك ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة من 35 إلى 40 دقيقة
للجليز:
* تخلط زبدة وسكر ويقلب الخليط على النار حتى يتكرمل
* ثم يضاف حليب مبخر ثم يضاف بيكان وفانيليا، ثم يرفع من على النار ويترك ليهدأ
* ثم يرش الجليز على وجه الكيك