رصيد القمح يكفى أربعة أشهر، والأرز ستة، والشاى حتى أبريل المقبل

خريطة أرصدة السلع الغذائية فى 2021

كشف المهندس مصطفى النجارى، رئيس لجنة التصدير بجمعية رجال الأعمال المصريين، تفاصيل أرصدة مصر من السلع الغذائية الاستراتيجية.
وقال فى تصريحات خاصة ل«الوفد» إن أرصدة السلع الغذائية متوافرة وبكثرة لمدة تتراوح من شهر غلى عام تبعا لصنف السلعة , وأن الدولة والقطاع الخاص قد وفرا أرصدة آمنة لهذه السلع من خلال المنافذ المتعددة على مستوى الجمهورية ومن خلال البقال التموينى للسلع التموينية وكذلك من خلال سلاسل المحلات المختلفة.
وأوضح «النجارى» أنه بالنسبة للقمح فإن الاحتياج الشهرى يصل إلى مليون و200 ألف طن مقسمة بين الحكومة والقطاع الخاص وتتكفل الحكومة بتوفير 800 ألف طن لخبز البطاقات ويتكفل القطاع الخاص بتوفير 400 ألف طن
مشيراً إلى أن أرصدة القمح لدى الدولة متوفرة لمدة 4 شهور قادمة وحتى شهر سبتمبر, بينما
لدى القطاع الخاص رصيد يكفى أكثر من 13 شهرا.
وبالنسبة للأرز فإن الدولة تحتاج إلى 300 ألف طن شهريا وأن أرصدتها من الأرز تكفى لمدة 6 شهور قادمة وحتى شهر نوفمبر , علما أن الموسم الجديد لحصاد الأرز يبدأ فى شهر سبتمبر القادم ما يعنى توفير أرصدة جديدة لمخزون الأرز.
وبالنسبة لاستهلاك الذرة البيضاء تستهلك مصر نحو 425 ألف طن نمتلك رصيدا يكفى ل4 شهور قادمة , بينما لدينا أرصدة كبيرة من الذرة الصفراء.
وأكد «النجارى» أن الدولة تحتاج إلى 200 ألف طن من السكر وفرت الحكومة 130 ألف طن من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية, وقام القطاع الخاص بتوفير
70 ألف طن, مشيرا إلى أن رصيد السكر يكفى ل5 شهور ونصف.
كما تحتاج إلى 7000 طن من الشاى شهريا وأن الأرصدة تكفى ل11 شهرا قادمة.
وأشار «النجارى» إلى الفول كإحدى السلع الغذائية وأن الدولة تحتاج شهريا إلى 50 ألف طن مؤكدًا أن أرصدة الدولة من الفول تصل إلى 7 شهور قادمة. فضلا عن 9 آلاف طن من العدس شهريا , بينما تملك الدولة رصيدا يكفى ل10 شهور قادمة.
كما تحتاج البلاد إلى 75 ألف طن من زيت عباد الشمس وزيت الصويا قامت الدولة والقطاع الخاص بطرح ما يتعلق بالبطاقات التموينية وما يتم طرحه فى سلاسل المحلات برصيد يكفى عاما قادما.
كذلك يبلغ استهلاك مصر من اللحوم إلى 90 ألف طن من اللحوم و60 ألف طن من الدواجن و130 ألف طن من الأسماك مؤكدا أنه لدينا من الأرصدة ما يكفى لشهر ونصف قادمين ومشيرا إلى أن هذه الأصناف من السلع تحديدا يتم التعامل معها بالتجديد باستمرار من خلال الذبح والصيد.