ضبط لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة بالشرقية

قال الدكتور بركات محمد علي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، إن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة بالإدارات بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك، قامت خلال الفترة من 23 إلى 30 من مايو 2021 بشن حملات تفتيشية،
لضبط سوق اللحوم والأسماك بالمحافظة.
وأشار إلى أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير (27) محضر مخالفة وضبط 115 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و131 كجم لحوم ودهون وأسماك و149 كجم دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي و21 كجم أسماك ولحوم مجهولة
المصدر ودون بيانات تم سحب العينات لتحديد صلاحيتها، تم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية.
وقد وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها للاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا علي ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.