أسهل طريقة لتحضير طاجن لسان عصفور باللحمة المفرومة على خطى المطاعم

يُعرف الوطن العربي بالطبخ في الطواجن الفخار، فهي تزيد من مذاق الطعم، وتعطي للأكل رائحة مميزة ومختلفة، بالإضافة إلى أن طواجن الفخار تعرف بأنها صحية أكثر عن غيرها من الأواني الأخرى، وتفنن طهاة الطبخ في عمل الكثير من الأطعمة بالطواجن، مثل طواجن المكرونة، وطاجن البامية، وطاجن لسان العصفور الذي يحتوي على
مكعبات اللحم المبهرة، بالإضافة إلى صلصة الطماطم التي تزيد من جمال طعمه.
اقرأ أيضًا..
شاهد.. طريقة عمل طاجن لسان العصفور بالعكاوي
طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة
طاجن لسان العصفور من الوجبات الأساسية في الوطن العربي، وخاصة في بلاد المغرب العربي، له العديد من الطرق
في تحضيره والتي تختلف من بلد لأخرى، وفيما يلي طريقة عمل طاجن لسان عصفور بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك وخطوات سهلة وبسيطة.
مقادير طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة
لحم مفروم
بصل مبشور
ملح
بهارات
لسان عصفور محمر
عصير طماطم
زبدة
كوب مرق دجاج
طريقة تحضير طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة
تشوح اللحمة والبصل في زبدة على النار حتى تتعصج
يضاف لسان عصفور ويقلب ثم يضاف عصير طماطم وكوب مرقة
يوضع فى طاجن ويدخل الفرن حتى تمام التسوية
يقدم بالهنا والشفا.