تموين الفيوم تخفض وزن الرغيف

بحث محمد يحيى مدير عام التموين فى الفيوم وأكثر من 400 من أصحاب المخابز البلدية دعم المخابز البلدية بحصص دقيق إضافية لمواجهة الطلب المتزايد على رغيف الخبز ,وتخفيض وزن رغيف الخبز,وصرف حوافز دعم السولار لحوالى 13 مخبزاً بالمدينة .
ووافق مدير عام التموين من حيث المبدأ على تخفيض وزن رغيف الخبز 10 جرامات ليصبح وزنه الحالى 120 جراماً من 130 جراماً لتصبح الوزنة الواحدة للخمسة أرغفة المتعارف عليها تموينياً 600 جرام بدلاً من 650 جراماً .
وطالب حمدى جاد رئيس شعبة المخابز البلدية بالفيوم بالحد من الحملات الرقابية على المخابز البلدية والاكتفاء بحملات الرقابة للمنطقة التابع لها المخبز بالإدارات وتنظيم لقاءات دورية بين أعضاء الشعبة وقيادات المديرية بشكل منتظم لمواجهة المشاكل بشكل سريع وعاجل و إيجاد حلول لها .
وأكد محمد عبدالتواب وكيل الشعبة على ضرورة صرف الحوافز المقررة لدعم السولار والتى تم وقف صرفها من شهر أغسطس 2009 لحوالى 13 مخبزاً بمدينة الفيوم , مضيفا:" يجب ان يشترك عضو بشعبة المخابر في حملات التفتيش التموينية طبقاً للعقد المبرم بين أصحاب المخابز ووزارة التضامن وأن تخطر الشعبة مسبقاً بمواعيد الحملات من أجل الشفافية فى العلاقة بين المديرية وأصحاب المخابز دون أن يؤثر ذلك على عمل الحملات" .
وقال محمد شاكر سكرتير الشعبة : "إن أنواع الأقماح الرديئة أدت الى وقوع أصحاب المخابز فى مشاكل مع الأجهزة الرقابية بالمديرية بسبب تحرير محاضر أوزان: , موضحا:" أن حملة الرقابة يجب أن تقوم بوزن رغيف الخبز الساخن وتقوم أيضاً بوزن عدد 20 رغيفاً بشكل عشوائى للتأكد من التزام المخبز بالوزن القانونى للرغيف قبل تحرير محضر بالمخالفة".
وأشار حجاج على سليمان الى ضرورة دعم المخابز بحصص دقيق اضافية لمواجهة الطلب المتزايد على رغيف الخبز والكم الهائل من الاشتراك فى مشروع فصل الإنتاج عن التوزيع الأمر الذى دفع البعض بتقليل وزن الرغيف لمواجهة الاحتياجات .
وأكد أحمد عبدالمنعم أن الشعبة اتفقت مع مجموعة قانونية لتبنى مطالب أصحاب المخابز البلدية وطرحها بشكل قانونى وحضارى الى جانب برنامج طموح يهدف الى التكافل الاجتماعى بين الاعضاء والمشاركة فى الأزمات والترابط من جهة أخرى بين شعبة المخابز بالفيوم ومديرية التموين و المحافظة بالوزارة .