طريقة تحضير مكرونة بصوص الجبنة على خطى المطاعم

تعد المكرونة من أبرز الأطعمة المفضلة عند الأطفال والشباب وهذا ما يدفع الأمهات إلى التفنن في أعدادها بين حين وأخر بطريقة مختلفة وشهية.
نقدم لكٍ طريقة تحضير مكرونة بصوص الجبنة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، لتقدمي لأبنائك وجبة خفيفة ذكية الطعم.
المقادير
-مكرونة
-لبن
-جبنة رومي
-جبنة موتزاريلا
-دقيق
-لبن بودرة
-زبدة
-ملح
-فلفل أسود
*طريقة تحضير مكرونة بصوص الجبنة
* تخلط زبدة ودقيق على النار، ثم يضاف لبن ولبن بودرة ويقلب الخليط حتى يثقل القوام، ويتبل بملح وفلفل.
* تضاف الجبن وتقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.
* يضاف الصوص للمكرونة.
* وتقدم بالهنا.