قالت فايزة عبد الرحمن، وكيلة وزارة التموين بالشرقية، إن هناك (2521 ) مخبز يعملون بكامل طاقتهم الانتاجية بدءآ من الساعة 5 صباحا حتى 5 مساءا لانتاج 21 مليون و167 ألف رغيف خبز يوميا ، لافته إلى انه تم تأمين احتياجات المخابز من الدقيق قبل العيد و تم صرف 3 حصص بالاضافه إلى يومى احتياطى كمخزون استراتيجى بالمخابز تجنبآ لحدوث اى ازمات طارئة. وأشارت وكيلة وزارة التموين ، الى انه تم التنسيق مع شركات الجملة والمجمعات الاستهلاكيه بالمحافظة لتدبير احتياجات المواطنين وتوفير السلع الغذائية الأساسية والضرورية اللازمة للعيد بالأسعار المناسبة فضلاً عن مراقبة جودة هذه السلع ، لافتة إلى أن المجمعات الاستهلاكية ستفتح أبوابها أمام المواطنين لشراء احتياجاتهم من السلع ابتدءآ من ثانى ايام عيد الفطر. وأوضحت وكيلة الوزارة ، ان المخزون الاستراتيجى من السلع الغذائية والاساسية تكفى احتياجات المواطنين اليومية فيوجد 9215 طن سكر تموينى يكفى 29 يوم بالاضافه 7800 طن جاهز للصرف حتى نهايه الشهر الجارى كما انه يوجد 2639 طن زيت و83 طن دقيق ابيض و863 طن ارز و17 طن شاى و3109 كرتونه صلصة و290 طن مكرونه جميعها تكفى لنهايه الشهر الجارى، كما أن المخزون الإستراتيجى من السولار والبنزين يكفى احتياجات المحافظة ولا يوجد أى أزمات او نقص فى اسطوانات البوتاجاز، وان الوارد اليومي لاسطوانات البوتاجاز يكفى الاحتياجات المطلوبة.