على طريقة الشيف سالي فؤاد .. طريقة تحضير كيكة قدرة قادر بالبرتقال

تعتبر كيكة قدرة قادر من الحلويات المفضلة للكثير من الأشخاص وفي ظل الحجر الصحي التي تمر به البلاد تلجأ العديد من الأمهات لتحضير الحلويات في المنزل وقدمت الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير كيكة قدرة قادر بالبرتقال بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير:
نصف كوب زيت عباد الشمس
3 بيضة
كوب سكر
نصف كوب لبن
1 و نصف كوب دقيق
ملعقة بشر برتقال
ملعقة كبيرة كاكاو
نصف باكو بيكنج بودر
الصوص:
باكيت كريم كراميل
كوب لبن
التزيين:
كريمة مخفوقة
شرائح برتقال رفيعة
بشر برتقال
طريقة تحضير كيكة قدرة قادر بالبرتقال:
1-يخلط البيض والزيت واللبن والسكر وبشر البرتقال ثم يضاف الدقيق والبودر والملح والكاكاو.
2-يوضع الكراميل في قاع القالب.
3-في اناء على النار يسخن اللبن مع الكريم كراميل البودرة ويقلب حتى يذوب مع مراعاة عدم ترك الخليط ليغلي.
4-يصب خليط الكريم كراميل فوق الكراميل الموضوع في القالب مسبقا.
5-يوضع خليط الكيك.
6-يدخل القالب في حمام مائي في الفرن على درجة 180 حتى النضج.
7-تترك تبرد تماما في الثلاجة ثم تزين بشرائح وبشر البرتقال و الكريمة المخفوقة