بالفيديو.. خبير تغذية يحذر: تلوين البيض ب"الوان فلوماستر" يُسمم الأطفال

وجه الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، رسالة للمصريين عن تناول الأسماك فى شم النسيم، قائلًا: "خليكوا مع الأسماك الطازجة بلاش المملحة ولو عايزها أعملها فى بيتك".
وأكد "نزيه"، خلال حواره بفضائية " أم بي سي"، أنه ليس هناك أي ضرر بعلاقة تناول البيض مع الأسماك، مشيرة إلى أنه العكس من هذا البيض
بروتين وكذلك مع الأسماك، متابعًا: "كل ده هزار الناس بترغي".
وأضاف أن التلوين الغير طبيعي ب"الوان فلوماستر" للبيض يؤدي إلى تسمم الأطفال، مؤكدًا أن قشرة البيض مسامية وأي مركب كميائي في الخارج يصل إلى داخل البيضة.
شاهد الفيديو..