تُطلق قناة صدى البلد، السبت المقبل، برنامجها الجديد "سفرة وطبلية" ، من تقديم الشيف هاله فهمي ،فى أولى حلقاته، على الهواء مباشرة يومياً من السبت الى الخميس الساعة الواحدة ظهراً و حتى الثانية و النصف . يتناول البرنامج الأكلات البسيطه للأسرة المصرية ونصائح لربات البيوت بأساليب شراء مستلزمات المطبخ، بما يتناسب مع الدخل البسيط للأسرة ومواجهة ارتفاع الأسعار . كما تكشف "الشيف هالة" عن العادات الغذائية السيئة ، و طرق الطبخ الصحية ، و السعرات الحرارية التى يحتاجها الجسم فى اليوم و كيفية حسابها .