قالت الدكتورة ولاء أبو الحجاج استشارى التغذية العلاجية والتجميل بالليزر، إن كل مرحلة عمرية لها نظام غذائي خاص بها، بداية من الرضاعة، مشيرة إلى أن التغذية الإنسان تبدأ من اليوم الأول فيجب خلال ال 6 شهور الأولى من حياة الطفل أن يحصل على الرضاعة الطبيعية فقط، وبناء على هذا النظام سيؤثر على حياة الإنسان فيما بعد هل سيكون متكامل بالجسم أم لا. وأضافت خلال استضافتها ببرنامج صباح البلد والمذاع على قناة صدي البلد، أن كل ما يتم تناوله من الطعام يؤثر على صحة الإنسان بداية من لون البشرة، وقوة الشعر، والصحة العامة، مشيرة إلى أن احتياج الجسم من الفيتامينات يختلف حسب كل مرحلة عمرية، فالطفل أقل من 4 سنوات يحتاج إلى 2 جرام بروتين لكل كيلو جرام من وزنه الأكبر من 4 سنوات فى حاجة جرام بروتين لكل كيلو جرام. وأوضحت أبو الحجاج أن البروتين من أهم العناصر التى تدخل فى تكوين العضلات والتى تمد الجسم بالطاقة، مؤكدة على أهمية ممارسة رياضة الكارديو وهى عبارة عن تمارين الهدف منها زيادة نسبة الاكسجين الداخل إلى خلايا الجسم. وعن لماذا يعاني الكثيرين من السمنة بعد فقدانهم أوزانهم قالت استشارى التغذية العلاجية، أن تلك المشكلة مرتبطة بشخصية من يقوم بالحمية الغذائية، فالبعض يتبع الحمية لفترات معينه حتى يمكنه انقاص اوزانهم لمناسبة أو لهدف معين وبعد انتهائه يعودون مرة أخري إلى النظام الغير صحي فتعود اجسادهم إلى الوزن الزائد. وأضافت أن البعض يتبع نظام غذائي قاسي جدا، فتكون النتيجة فقدان كيلوات ثم اكتسابها بنفس السرعة، فضلا عن ترهل الجلد وهى مشكلة قد تحتاج إلى تدخل جراحي لعلاجها مشيرة إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن ودائم يساعد على الحفاظ على ثبات الوزن.