قالت الدكتورة ريهام صفوت، أخصائية التغذية العلاجية، إن السر في النظام العلاجي، يتمثل في هرموني الشبع والجوع، موضحة أنه بمجرد فهم الهرمونين وطريقة عملهما، يتمكن الجسم من التخلص من الوزن الزائد وتفادي فشل النظام الغذائي المتبع. وأضافت "صفوت"، خلال حوارها مع برنامج "عيش صباحك" على المذاع على إذاعة "نجوم إف إم"، اليوم الأحد، أن هرمون "الليبتين" المسؤول عن الشبع، وتفرزه الخلايا الدهنية في الجسم، ويعطي إشارات للمخ للتوقف عن الطعام، أما هرمون "الجريلين" فهو هرمون الجوع الذي يفرز من المعدة الخاوية، ويتسبب في خفض مستوى السكر في الدم. ونوهت إلى أن قلة عدد ساعات النوم، تجعل الجسم يفرز هرمون الجوع بكثرة، ويجعل الإنسان متلهفا على تناول الطعام، في ساعات متأخرة من الليل ما يتسبب في تراكم الدهون في الأرداف والبطن. وحذرت - أخصائية التغذية العلاجية - من تناول الطعام أمام التلفزيون، حيث يؤدي إلى عدم التركيز في تناول الطعام ويجعل من الصعب على المخ التقاط إشارات الشبع، مناشدة المواطنين بتناول وجبة صغيرة قبل الوجبة الرئيسية بنحو ساعة، وتكون مكونة من بعض المكسرات أو ثمرة فاكهة، للعمل على التقليل من تناول الطعام خلال الوجبة الرئيسية. وأكملت «صفوت»: «هناك من يلجأ للتجويع، وهو الأمر الذي يعد مدمرا للجسم وليس مفيدا أبدا، حيث يساهم في إفراز هرمون الجوع بكثرة، كما يتسبب في تخزين الجسم لدهونه وعدم التخلص منها».