"السلوى".. نعمة ربانية كفر بها "بنو إسرائيل"

يقول الله تعالى في سورة البقرة الآية (57): [وَظَلَّلْنَا عَلَيْكُمُ الغَمَامَ وَأَنْزَلْنَا عَلَيْكُمُ المَنَّ وَالسَّلْوَى كُلُوا مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَمَا ظَلَمُونَا وَلَكِن كَانُوا أَنْفُسَهُمْ يَظْلِمُونَ].. فما هو "السلوى"؟
السلوى: هو طائر السمان كما أجمع المفسرون، وهو أكبر من العصفور وأصغر من الحمام قليلا وهو طائر نادرا ما يراه الناس، ويهاجر شتاءً إلى منطقة البحر المتوسط وأفريقيا، ويُوجَد غالبا في المناطق العشبية والحقول، وذكر طائر السمان (السلوى) – فى ثلاثة آيات فى القرآن الكريم هي سورة البقرة الآية المذكورة سلفا: [وَظَلَّلْنَا عَلَيْكُمُ الغَمَامَ وَأَنْزَلْنَا عَلَيْكُمُ المَنَّ وَالسَّلْوَى كُلُوا مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَمَا ظَلَمُونَا وَلَكِن كَانُوا أَنْفُسَهُمْ يَظْلِمُونَ].
وسورة الأعراف الآية: (160)[وَقَطَّعْنَاهُمُ اثْنَتَيْ عَشْرَةَ أَسْبَاطاً أُمَماً وَأَوْحَيْنَا إِلَى مُوسَى إِذِ اسْتَسْقَاهُ قَوْمُهُ أَنِ اضْرِب بِّعَصَاكَ الحَجَرَ فَانْبَجَسَتْ مِنْهُ اثْنَتَا عَشْرَةَ عَيْناً قَدْ عَلِمَ كُلُّ أُنَاسٍ مَّشْرَبَهُمْ وَظَلَّلْنَاعَلَيْهِمُ الغَمَامَ وَأَنزَلْنَا عَلَيْهِمُ المَنَّ وَالسَّلْوَى كُلُوا مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَمَا ظَلَمُونَا وَلَكِن كَانُوا أَنفُسَهُمْ يَظْلِمُونَ].
وسورة طه آية: (80) [يَا بَنِي إِسْرَائِيلَ قَدْ أَنجَيْنَاكُم مِّنْ عَدُوِّكُمْ وَوَاعَدْنَاكُمْ جَانِبَ الطُّورِالأَيْمَنَ وَنَزَّلْنَا عَلَيْكُمُ المَنَّ وَالسَّلْوَى . كلوا من طيبات مارزقناكم ولاتطغوا فيه فيحل عليكم غضبي ومن يحلل عليه غضبي فقد هوى].
ووجه الإعجاز في هذا الطائر هو إنزاله سبحانه وتعالى طائر السمان أو السلوى على بني إسرائيل ولم ينزل عليهم طائرا غيره لما فيه من القيمة الغذائية، ووصفه سبحانه وتعالى بأنه من الطيبات في الآيات الثلاث السابقة وهذا ما أثبته العلم الحديث يحتوي لحم طير السمان على دهون بسيطة وقليلة بالمقارنة مع الطيور الأخرى، مّا يدل على أنّ لحمه قليل الكوليسترول؛ لذلك فهو مناسب لمرضى القلب، ويتميّز لحمه بنعومته كون أن نسيج عضلاته ناعمة ولا يوجد بها ألياف في النسيج اللحميّ، وذلك يعمل على تسهيل المضغ والهضم في المعدة بالإضافة إلى أن طعمه مستساغ.
يتميّز اللحم بمرمريته (أي بتوزيع الحبيبات الدهنية المتواجدة بين ألياف النسيج اللحميّ) وذلك يجعل طعم اللحم جيدا. لحم السمان يمتاز بطعم ومذاق مميّز نتيجة طراوة ونعومة اللحم. يحتوي لحم صدر طائر السمان على الماء وذلك بنسبة (73.5)، وما نسبته (20.3%) بروتينات، وقرابة (2.9%) من الدهون، وما نسبته ( 1.9%) من الرماد. لحم السمان يحتوي على عناصر غذائية وصحية مفيدة لجسم الإنسان منها: الكالسيوم، والحديد، والفسفور، والزنك وبعض الفيتامينات مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج.
أما بيض السمان فهو يستخدم في كل أنواع المأكولات التي تعتمد في تصنيعها علي البيض لتعطى الأكل المذاق الحقيقي للبيض البلدي ويعتبر من أفضل أنواع بيض الطيور، حيث تزيد نسبة الصفار إلى البياض عنها في باقي الطيور كالدجاج والرومي والبط والأوز... .. بالإضافة إلى أنه أغنى بالعناصر المعدنية والفيتامينات.
تلك الصفات وأوجه الإعجاز.. جعلت إنزاله سبحانه وتعالى طائر السمان أوالسلوى على بني إسرائيل ولم ينزل عليهم طائرا غيره لما فيه من القيمة الغذائية ووصفه بأنه من الطيبات .. وهذا ما أثبته العلم الحديث.
وقد اختار الله سبحانه وتعالى السمان من دون الطيور الأخرى ليكون طعاما لبني إسرائيل، فهو طائر معروف جميل وسمين يؤكل لحمه لأنه من أشهى وألذ أنواع اللحوم، ولكنهم فضلوا عليّه أنواع الطعام الأخرى.
وتبدأ حكايته مع بنى إسرائيل، عندما خرج بنو إسرائيل من مصر طلبوا من نبيهم موسى لحما, فأنزل الله سبحانه وتعالى لهم (المن) لأن طعامه أبيض من اللبن وأحلى من العسل , ثم أرسل لهم سبحانه وتعالى .. السلوى وهو السمان فكان ينزل عند مساكنهم , وكان الرجل يذبح منه ما يكفي يومه دون عناء أوتعب ولكن جحد بنو إسرائيل بهذه النعمة وطلبوا من موسى عليه السلام أنواعا أخرى من الطعام .. فأخبرهم موسى بأن ينزلوا أى بلد فسيجدوا ذلك كثيرا ثم منع الله عنهم المن والسلوى وكتب عليهم غضبه وسخطه.
هكذا أمر الله وأباح وأرشدَ بني إسرائيل في قوله تعالى كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ ) البقرة271( وأمرهم بالأكل وبالعبادة كما قال تعالى:كُلُوا مِنْ رِزْقِ رَبِّكُمْ وَاشْكُرُوا لَهُ ) سبأ:
15(ولكنهم خالفوا وكفروا فظلموا أنفسهم، بعدما شاهدوه من الآيات البينات والمعجزات القاطعات وخوارق العادات تلك الصفات وأوجه الإعجاز..جعلت إنزاله سبحانه وتعالى طائر السمان أوالسلوى على بني إسرائيل ولم ينزل عليهم طائرا غيره لما فيه من القيمة الغذائية ووصفه أنه، من الطيبات .. وهذا ما أثبته العلم الحديث.