تمكنت مباحث التموين بسوهاج من ضبط "فراخ ولحوم" منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الآدمى بمطعم شهير، تحرر محضر بالواقعة، وأخطرت النيابة لمباشرة التحقيق. أثناء مرور المهندس شعبان قنديل السكرتير العام لمحافظة سوهاج بشوارع حى شرق سوهاج يرافقه شريف السيد نائب رئيس حى شرق، شاهدا تروسيكل يلقى بأكياس بها عظام حيوانات مذبوحة، وبمناقشته أفاد بأنه جاء بتلك العظام من مخزن تابع لأحد محلات الكباب والكفتة بالسور الغربي للنادى البحري. على الفور قام السكرتير العام باستدعاء الدكتور يسري بيومى وكيل وزارة الصحة، والدكتور شعبان من الطب البيطري، وأحمد فؤاد مفتش الأغذية بالمديرية، والرائد إبراهيم الشحات وكيل مباحث التموين، وتم مداهمة المخزن الموجود بشارع خلف برج الشرطة بمنطقة الزهراء وبالكشف الظاهري تبين وجود لحوم فاسدة وقطع من الفراخ جاهزة للشوى وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، بالإضافة إلى لحوم غير مذبوحة بالسلخانة. وتم التحفظ على المضبوطات، وتم التوجه إلى مكان المطعم وعمل محضر لعرضه على النيابة لإصدار قرار بإعدام المضبوطات واتخاذ قرار بإغلاق المطعم بالشمع الأحمر.