كتبت- جهاد عواد تعد السكتة الدماغية من أكثر المسببات للموت فى العصر الحالى، وقد ذكر موقع كارينج أن السكتة الدماغية هى ثالث أهم أسباب الوفاة فى الولاياتالمتحدةالأمريكية، حيث أنها تحدث بسبب تجلط الدم الذاهب الى المخ فتحدث الوفاة، ولتفادى الإصابة بالسكتة الدماغية عليك الإقلاع عن خمس أنواع من الأطعمة وهى :- 1- الكعك والبسكويت: لأن المخبوزات تحتوى على الكثير من الدهون الغير مشبعة والزيوت المهدرجة، وقد أثبتت الدراسات أن هذا النوع من الدهون من أكثر الأسباب المؤدية للسكتة الدماغية. 2- اللحوم المدخنة: لإنها تحتوى على الكثير من المواد الحافظة السيئة مثل نترات الصوديوم، التى تسبب تلف فى الأوعية الدموية. 3- مشروبات الصودا دايت: حيث أثبت العلماء أنها من أهم أسباب الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والسكتة الدماغية. 5- اللحوم الحمراء: حيث أثبتت الدراسات العلمية أن الذين يكثرون من تناول اللحوم الحمراء تزداد إحتمالات إصابتهم بالسكتة الدماغية، وذلك لاحتوائها على الكثير من الدهون المشبعة . 6- الأطعمة المحفوظة: حيث تقوم بعض الشركات الخاصة بالمواد الغذائية بإضافة الكثيرمن المواد المكسبة للطعم واللون، كما تضيف مواد أخرى للحفاظ على المواد الغذائية المعلبة وهذه المواد تسبب خطراً كبيراً على صحة الانسان ، وتؤدي لإصابته بالسكتة الدماغية.