كشفت دراسة علمية حديثةأن الثوم ومكوناته من «سلفور الكربون آليل»، وهي جذر المركبات المكتشفة في روح الثوم والتي تعطيه الرائحة القوية والمذاق اللاذع. كما يشكل الثوم مضادا حيويا طبيعيا ضد البكتريا فى الأمعاء والتهابات المعدة والأمعاء، فهو يسهل عملية الهضم وهو بذلك أفضل 100 مرة من المضادات الحيوية التقليدية. كما أشارت الدراسة إلى الفوائد الأخرى للثوم، حيث لديه القدرة على تخفيض الضغط المرتفع بنسبة 10 % كما يساعد على سيولة الدم وفوائد إيجابية على نسبة الكولسترول ومضاد للشيخوخة. الموقع غير مسئول قانونا عن التعليقات المنشورة