استلم أصحاب المخابز ، بمحافظة البحيرة ، 50 % فقط من الحصة المقررة لهم من المطاحن ، بسبب نقص الدقيق ، وزعم وكيل وزارة التموين بالبحيرة إن التخفيض يخص حصة اليوم الجمعة فقط. وقال أحد أصحاب المخابز بمحافظة البحيرة ، إنه يصرف حصة الدقيق يومًا بيوم بسبب الأزمة وأنه فوجئ اليوم عند صرف الحصة بتشغيل يوم الجمعة بنقص الكمية إلى النصف وعندما تواصل مع زملائه فوجئ بنفس القرار، وهو ما يعرضهم لخسائر فادحة بسبب ثبات أجور العمال، وكذلك يعرضهم لغضب لمواطنين الذين لن يجدوا الخبز. من ناحيته قال وكيل وزارة التموين بالبحيرة ، إن قرار خفض الحصة إلى 50% يخص اليوم الجمعة فقط بسبب نقص الكميات الواردة إلى المحافظة من الدقيق، مؤكدًا صرف الكمية كاملة بمجرد توافر الدقيق الذى يرد لتغطية احتياجات المحافظة، خاص أن المطاحن الموجودة فى المحافظة تعمل بكامل طاقتها وتوفر نحو 60% من احتياجات المحافظة من الدقيق.