غلق مخبز ومحاضر في جولة لوكيل تموين الإسكندرية على الأسواق

أجرى محمد سعد الله أحمد وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، جولات مكثفة على المخابز البلدية والأسواق، يرافقه جمال عمار وكيل المديرية، والمهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي، وفريق عمل رقابة المديرية.
شملت الحوالات المخابز البلدية بمناطق "وسط، شرق المنتزه"، للتأكد من أرصدة الدقيق البلدى المدعم وأوزان الرغيف وجودة و مطابق رغيف الخبز للمواصفات الفنية التي أقرتها الوزارة.
أسفرت الجولة تحرير عدة محاضر للمخابز المخالفة وغلق أحد المخابز المخالف لإنتاج خبز ناقص الوزن.
كما جرى التفتيش على المخابز السياحية والأفرنجية للتأكد من الدقيق المستخدم في الإنتاج والتفتيش على الصلاحيات والشهادات الصحية والإعلان عن أسعار المنتجات والتراخيص، وجرى تحرر العديد من المخالفات لعدم حمل شهادات صحية.
واختتمت الجولات بالمرور على المجمعات الاستهلاكية ومتابعة تدفق السلع الغذائية والصلاحيات والإعلان عن الأسعار لكونها أحد المنافذ الرئيسية للوزارة.