ضبط 3,2 طن لحوم فاسدة في الجيزة

كلف أحمد راشد محافظ الجيزة، رؤساء الأحياء والمراكز والمدن وبالتنسيق مع مديرية الطب البيطرى ومديرية ومباحث التموين، بشن حملات مكبرة لضبط أى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية أو مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى والتحفظ عليها مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين .
وشدد المحافظ على مواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمطاعم والمنشآت للتأكّد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين، إضافة إلى التصدي لأي مخالفة بكل حزم في إطار اتخاذ الإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية لمجابهة فيروس كورونا والحد من انتشاره وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفين.
وأشار المحافظ إلى أن محافظة الجيزة من خلال أجهزتها بحى شمال الجيزة وبالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، تمكنت من ضبط 3,2 طن لحوم (دوبريهات ودهون حيوانية ) غير مطابقه للمواصفات القياسية ولا تصلح للاستهلاك الآدمى، وذلك خلال حملات تم تنفيذها على مخزن وثلاجة حفظ لحوم تابعة لمطعم بشارع أبو بكر الصديق بأرض الجمعية بإمبابة بحى شمال الجيزة، مؤكداً مواصلة المجهودات لتحقيق الدور الرقابي ومواجهة جشع بعض المنشآت من تحقيق مكاسب مادية على حساب أمن وسلامة المواطنين .
من جانبه، أكّد الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطري، أن المضبوطات التى تم التحفظ عليها غير صالحة للاستخدام الآدمى وبها تغيرات فى الخواص الطبيعية وتصدر منها روائح كريهة، نظرا لفسادها، مؤكداً تحرير المحاضر اللازمة للمخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم .