وزير التموين: صوامع حديثة للحد من إهدار 3 ملايين طن قمح سنويا

أعلن الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة، أنه تم تطوير 105 شون ترابية وتحويلهم إلى شون حديثة متطورة لحفظ الأقماح وذلك في 79 موقعًا في 20 محافظة قامت بتنفيذها الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة بالتعاون مع شركة بلومبرج الأمريكية وتم تطويرها حسب الظروف والأجواء المصرية وافتتحها الرئيس عبدالفتاح السيسي الأسبوع الماضي.
وأشار حنفي إلى أن هذه الشون الحديثة سوف تؤدي إلى حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح بحيث لن تكون هناك حبة قمح في العراء وإدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه والذي يصل إلى 3 ملايين طن سنويًا وسوف تؤدي إلى تصنيف القمح المصري لدرجات وإصدار شهادة منشأ له لزراعة الأجود والعمل على تصدير الأقماح المميزة للخارج، بالإضافة إلى غربلة وتطهير الأقماح لزيادة جودة الخبز المدعم للحفاظ على صحة المواطنين وأنه تم إنشاء مركز معلومات بالشركة القابضة للصوامع لمتابعة تشغيل هذه الشون الحديثة.
جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده اليوم الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، بمنطقة شونة العامرية بالاسكندرية للاحتفال ببدء تشغيل الشون الحديثة وشهده ديفيد بلومبرج المدير الإقليمي لشركة بلومبرج العالمية للشرق الأوسط وإفريقيا وآسيا، وإستيفين فيكن القنصل العام للولايات المتحدة الأمريكية بالإسكندرية، والعميد حسام الجيار من الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة، والدكتور محمد بدر نائب رئيس اللجنة العامة للمساعدات الأجنبية.
وأكد وزير التموين أنه جارٍ حاليا بدء تنفيذ إنشاء مصنع لانتاج الشون الحديثة المتطورة بإستثمارات كبيرة وذلك للتصدير لدول المنطقة بالاضافة تنفيذ أكبر مشروع قومي للحفاظ علي جودة الاقماح والحد من المهدر منها حيث يتم حاليا إنشاء 61 صومعة لتخزين الأقماح تتيح سعة تخزينية جديدة حوالي 2 مليون و780 ألف طن قمح، بالإضافة إلى عدد من الصوامع والقباب التخزينية التي ستتم إقامتها في المركز اللوجيستي للحبوب والغلال الذي سيقام في محافظة دمياط تحقق زيادة جديدة في الطاقة التخزينية حوالي 7 ملايين طن.
وقال حنفي إن المشروع القومي للحفاظ على الأقماح الذي تتابعه الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين يتضمن إنشاء 25 صومعة سعة الواحدة 30 ألف طن تتيح سعة إجمالية 750 ألف طن وهي المرحلة الثانية من المشروع القومي للصوامع الذي تنفذه الشركة القابضة للصوامع و25 صومعة سعة الواحدة 60 ألف طن بسعة إجمالية مليون ونصف طن وذلك بمنحة من دولة الإمارات و10 صوامع أفقية بحجم تداول 500 ألف طن سنويًا وصومعة سعة 30 ألف طن وتنفذهما دولة إيطاليا ضمن برنامج مبادلة الديون، مشيرًا إلى أنه سيتم إنشاء بورصات سلعية في كل المحافظات للحفاظ على المنتج والمزارع الصغير والقضاء على الاحتكار في مجال السلع والعمل على توفير السلع الغذائية بكميات كبيرة وبأسعار مخفضة، بالإضافة إلى إنشاء شبكة نقل حديثة متطورة لنقل الأقماح والحبوب.
وأكد وزير التموين أن كميات القمح المحلي التي تم استلامها من المزارعين هذا الموسم بلغت 5 ملايين و275 ألفًا و22 طنًا وهو من أنجح المواسم على مستوى السنوات السابقة في عمليات التوريد المحلية وأن من أسباب ارتفاع معدلات توريد الأقماح المحلية هذا العام يعود إلى الإعلان عن أسعار مميزة لتوريد القمح مبكرًا قبل بدء موسم الزراعة بوقت كافٍ، ما شجع الفلاحين على زراعة مساحات كبيرة من القمح حيث بلغ سعر التوريد 420 جنيها للأردب حسب درجة النظافة التي لا تقل عن 22 ونصف قيراط وتخصيص 10 مليارات جنيه وسداد ثمن القمح عقب عمليات الاستلام والفرز مباشرة ونجاح منظومة الخبز التي وفرت الخبز للفلاحين في القرى والنجوع، ما شجعهم إلى عدم تخزين جزء من إنتاجهم كما كان يحدث في السابق، خاصة وأن 60% من المزارعين لديهم مساحات زراعية أقل من فدان وكانوا يميلون إلى تخزين جزء من القمح المنتج لإنتاج الخبز بالمنازل وذلك لصعوبة الحصول على الخبز المدعم.