الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
25 يناير
الأخبار
الأسبوع أونلاين
الأهالي
الأهرام الاقتصادي
الأهرام العربي
الأهرام المسائي
الأهرام اليومي
الأيام المصرية
البداية الجديدة
الإسماعيلية برس
البديل
البوابة
التحرير
التغيير
التغيير الإلكترونية
الجريدة
الجمعة
الجمهورية
الدستور الأصلي
الزمان المصري
الشروق الجديد
الشروق الرياضي
الشعب
الصباح
الصعيد أون لاين
الطبيب
العالم اليوم
الفجر
القاهرة
الكورة والملاعب
المراقب
المساء
المستقبل
المسائية
المشهد
المصدر
المصري اليوم
المصريون
الموجز
النهار
الواقع
الوادي
الوطن
الوفد
اليوم السابع
أخبار الأدب
أخبار الحوادث
أخبار الرياضة
أخبار الزمالك
أخبار السيارات
أخبار النهاردة
أخبار اليوم
أخبار مصر
أكتوبر
أموال الغد
أهرام سبورت
أهل مصر
آخر ساعة
إيجي برس
بص وطل
بوابة الأهرام
بوابة الحرية والعدالة
بوابة الشباب
بوابة أخبار اليوم
جود نيوز
روزاليوسف الأسبوعية
روزاليوسف اليومية
رياضة نت
ستاد الأهلي
شباب مصر
شبكة رصد الإخبارية
شمس الحرية
شموس
شوطها
صباح الخير
صدى البلد
صوت الأمة
صوت البلد
عقيدتي
في الجول
فيتو
كلمتنا
كورابيا
محيط
مصراوي
مجموعة البورصة المصرية
مصر الآن
مصر الجديدة
منصورة نيوز
ميدان البحيرة
نقطة ضوء
نهضة مصر
وكالة الأخبار العربية
وكالة أنباء أونا
ياللاكورة
موضوع
كاتب
منطقة
Masress
البابا تواضروس: عدد كبير من الأقباط طلبوا الهجرة خارج البلاد أيام حكم مرسي
جامعه الإسكندرية تستقبل وفد «جون مولان 3» الفرنسية لبحث سبل التعاون
«برلماني»: الحكومة الجديدة أمامها تحديات كبيرة
اعتماد 32 مدرسة من الهيئة القومية لضمان جودة التعليم بالغربية
وزير التجارة والصناعة يترأس لجنة اختبارات الملحقين
موعد تشغيل المرحلة الأولى من الخط الرابع للمترو
فودة يبحث استعدادات انعقاد الملتقى السنوي السادس للتأمين في شرم الشيخ
«القومية للأنفاق»: السرعة التشغيلية لمترو الخط الرابع 80 كليو في الساعة
المشاط تناقش مع رئيس بنك التصدير والاستيراد الكوري تعزيز سبُل التعاون في ضوء الشراكة الاستراتيجية بين الدولتين
رئيس جيبوتي: نعمل على تعزيز العلاقات الاقتصادية مع السعودية
وزير المالية: حققنا مراكز متقدمة ب3 مؤشرات دولية للموازنة
استعداداً لعيد الأضحى.. تطوير ورفع كفاءة 15 مجزراً ونقطة ذبيح بالقليوبية
مصر ترحب بقرار سلوڤينيا الاعتراف رسميًا بدولة فلسطين
ترامب يطلب رفع حظر النشر بمحاكمته الجنائية
مجلس النواب الأمريكى يوافق على تشريع جديد يعاقب المحكمة الجنائية الدولية
قانونية مستقبل وطن: الدولة المصرية لم ولن تتخلى عن دعم القضية الفلسطينية
بايدن يلتقي زيلينسكي في فرنسا وقمة السبع بايطاليا
ريال مدريد يعلن عن قميصه الجديد، وسر غياب مبابي
عبد الله السعيد: أتمنى انضمام "حجازي ورمضان صبحي" للزمالك.. والأهلي أفضل تجاربي الكروية
رئيس إنبي: اتحاد الكرة حول كرة القدم إلى أزمة نزاعات
مدرب إسبانيا: أرى أجواء استثنائية في المعسكر.. وهذه خطتنا بشأن بيدري
فليك يمنح قبلة الحياة لفيتور روكي مع برشلونة
حجاج القرعة الخدمات المُميزة المٌقدمة للحجاج تؤكد انحياز الرئيس السيسي للمواطن البسيط
طلاب الثانوية الأزهرية: "مش عارفين نذاكر بسبب قطع الكهرباء" (فيديو)
«جنايات الزقازيق» تقضي بالمؤبد لعامل بتهمة الإتجار في الأقراص المخدرة
حلا شيحة في رسالة غامضة: الفن هيرجع تاني لما النفاق يختفي
وزير الصحة يستقبل نظيره الزيمبابوي لبحث سبل التعاون بين البلدين
قافلة طبية مجانية بمركز إطسا بالفيوم لمدة يومين
استطلاع: أكثر من 60% من الألمان لم يستخدموا الذكاء الاصطناعي التوليدي مطلقا
مسئول فلسطيني: مسيرة الأعلام الاستعمارية بالقدس ستؤجج الأوضاع
هالة خليل تكشف سر تعاون «الكينج» معها في أول أفلامها دون مقابل
أحمد عز يبدأ التحضير لمسرحية ملك والشاطر.. تعرف على أبطالها وموعد ومكان عرضها
اختبارات غناء وتمثيل بالإسكندرية ضمن مشروع قصور الثقافة لاكتشاف المواهب
«الري»: إجراءات لتعزيز التعاون المائي مع جنوب السودان ودول حوض النيل
صالح جمعة: كهربا أراد مغادرة الأهلي في يناير
تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الأربعاء 5-6-2024 في المنيا
وزير الصحة يطلق المرحلة الثانية لمبادرة الكشف المبكر عن الأورام ب 9 محافظات
الرقابة الصحية: 5 إصدارات جديدة لمعايير المستشفيات والخدمة الطبية لضمان جودتها
ل رجل برج الجوزاء.. كيف يمكن أن تكون جوزائيًا وناجحًا؟
300 عرض مسرحي تقدموا للمشاركة بمهرجان القاهرة الدولي للمسرح التجريبي
الجمعية الفلكية بجدة تكشف تفاصيل ميلاد ذى الحجة بالمملكة العربية السعودية
تعرف على فضل العشر الأُوَل من ذي الحجة والأيام التي يُحرم فيها الصيام
دار الإفتاء توضح أحكام ذبح الأضحية شرعا وشروطها
ما هو السن الشرعي للأضحية وهل يجوز بالتضحية بالتي لم تبلغ السن المحدد؟
"تصفيات كأس العالم".. جدول مباريات اليوم الأربعاء والقنوات الناقلة
صدمة وبكاء لطلاب الثانوية الأزهرية من امتحان الجبر والهندسة الفراغية.. فيديو
بالمستند.. ننشر عدد الأسئلة وتوزيع الدرجات لمواد امتحانات الثانوية العامة 2024
حملات مرورية على سيارات النقل الثقيل بشارع حسن المأمون تضبط 237 مخالفة
صحة الوادى الجديد: تنفيذ قافلة طبية مجانية بقرى الفرافرة ضمن مبادرة حياة كريمة
النائب طارق عبد العزيز ل"قصواء الخلالي": الرئيس السيسى ركز على مواصلة مسار الإصلاح الاقتصادى
خبير دولي: جهود مصر لدعم القضية الفلسطينية لم تنقطع لحظة واحدة
مصطفى الفقي: وزير التموين من أكفأ الوزراء في حكومة مدبولي
"لوموند": الهند تدخل حقبة من عدم الاستقرار السياسي بعد الانتخابات التشريعية
أسعار البيض اليوم الأربعاء 5 يونيو 2024
«الأهلي» يرد على عبدالله السعيد: لم نحزن على رحيلك
علماء الأزهر: صكوك الأضاحي لها قيمة كبيرة في تعظيم ثوابها والحفاظ على البيئة
البابا تواضروس يكشف كواليس لقائه الأول مع الرئيس السيسي
حظك اليوم| الاربعاء 5 يونيو لمواليد برج العقرب
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
وصفة شاورما لحم ولا ألذ
النهار
نشر في
النهار
يوم 22 - 05 - 2014
المكوّنات
لبن زبادي - نصف كوب
ماء - ربع كوب
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
خلّ - ملعقة كبيرة
زيت زيتون - ملعقة كبيرة
بصل مفروم - نصف كوب
ثوم مهروس - 2
ملح - ملعقة كبيرة
فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة
كمون - نصف ملعقة صغيرة
جوزة الطيب - رشة
كبش قرنفل مطحون - رشة
فلفل حرّيف - ملعقة صغيرة
لحم مقطع إلى شرائح - كيلوغرامان
طريقة العمل
1- أخلطي اللبن الزبادي، الماء، عصير الليمون الحامض، الخل، زيت الزيتون، البصل والثوم في وعاءٍ كبير.
2- أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، جوزة الطيب، كبش القرنفل والفلفل الحريف واخلطي المكونات جيّداً.
3- إنقعي شرائح اللحم في مزيج التتبيلة ثمّ غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة ليومٍ كامل.
4- حمّي قدر على نار مرتفعة ثمّ أضيفي شرائح اللحم.
5- قلّبيها حتى تنضج جيّداً ثمّ قدميها إلى جانب الخضروات والبطاطس المقلية.
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
أليكى خمس طرق لتتبيل للشيش طاووق
مطبخك في رمضان.. طرق جديدة لعمل الفول
عزومة 20 رمضان
طبق اليوم : طريقه عمل فاهيتا الدجاج
بالصور والفيديو: ملف كامل لأطباق لحوم العيد
أبلغ عن إشهار غير لائق