للموز فوائد صحية كثيرة للإنسان فهو يحتوى على العديد من البروتينات والفيتامينات التي تساعد في معالجة الكثير من الأمراض ، فهو يعتبر من الفواكه التي تستخدم لإنقاص الوزن ، لأنه يساعد على حرق الدهون بشكل سريع. ويحتوى الموز على نسبة عالية من البروتين و الكربوهيدرات والفسفور وفيتامين A والحديد والبوتاسيوم والعديد من الأملاح المعدنية الأخرى. أولا الإفطار: ثمرة موز واحدة قبل الإفطار ثم يمكنك تناول وجبة الإفطار الخفيفة الخاصة بك "كوب لبن أو زبادي خالي الدسم أو بيضة وقطعة جبن قريش مع ربع رغيف خبز". ثانيا الغداء: تناول أولا ثمرة الموز قبل البدء في الطعام ثم يمكنك تناول وجبة الغداء التي تتكون من "ربع فرخة مشوية أو قطعتين لحم أو سمك مشوي أو تونة مع طبق سلطة خضراء وملعقتين أرز أو مكرونة". ثالثا العشاء: تناول ثمرة الموز قبل البدء في العشاء ثم تناول وجبة العشاء المكونه من كوب زبادي خالي الدسم أو بيضة مسلوقة مع ربع رغيف عيش.
